Công thức này không chứa gluten Reuben's được làm từ bánh mì hạt caraway không chứa gluten và tất cả các nguyên liệu truyền thống làm cho Reuben a Reuben - gò của thịt bò thái lát mỏng, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp và đảo Thousand Island.
Những gì bạn cần
- 8 lát bánh mì hạt không chứa gluten (hoặc bánh mì sandwich không chứa gluten)
- Phô mai 8 lát (Thụy Sĩ không chứa gluten)
- 1/2 pound thịt bò corned (mỏng thái lát, gluten-miễn phí)
- 16 ounce
- sauerkraut (thoát nước tốt, ép ra độ ẩm bằng tay)
- 2 muỗng canh bơ (hoặc bơ thay thế)
- 1/4 chén
- Thousand Island mặc quần áo (cộng thêm, nhiều hơn cho ngâm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 ° F / 190 ° C
- Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da
- Bơ một bên của mỗi miếng bánh mì thái lát.
- Đặt 4 lát, nhưng thay đổi bên xuống trên tấm nướng bánh.
- Trải 1 muỗng canh GF Thousand Island lên 4 lát bánh mì.
- Đồng đều thêm khoảng 2 muỗng canh dưa cải bắp thoát nước vào mỗi lát bánh mì.
- Thêm 1 lát phô mai Thụy Sĩ và lớp với khoảng 2 ounce thịt bò bắp.
- Thêm một lát phô mai Thụy Sĩ và một lớp dưa cải bắp khác.
- Trải khoảng 1 muỗng canh đảo Thousand Island trên mỗi 4 lát bánh mì còn lại.
- Đặt miếng này lên trên cùng của miếng bánh mì và ấn nhẹ xuống.
- Lặp lại quá trình phân lớp này cho đến khi tất cả 4 bánh mì đã hoàn tất.
- Nướng trong lò nóng sẵn cho đến khi bánh mì có màu nâu vàng và pho mát tan chảy. Phục vụ ấm với dưa chua thì là.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt công việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không chứa gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không chứa gluten.