Món ăn chay Sloppy Joes được làm từ hỗn hợp các loại lúa mạch và rau caramen cũng tốt nếu không tốt hơn các loại bánh hamburger thông thường. Đóng gói đầy đủ các hương vị, vitamin, và chất dinh dưỡng, những bánh sandwich miễn phí tội lỗi sẽ làm hài lòng ngay cả những người chết cứng nhất của người ăn thịt. Và bằng cách đứng đầu những chiếc bánh sandwich với các loại rau lên men như củ cải muối và dưa chuột, một liều lượng đáng kể các chế phẩm sinh học lành mạnh được thêm vào từng vết cắn.
Những gì bạn cần
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tép tỏi (xắt nhỏ)
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
- 1/4 thìa cà phê muối
- 2 chén nấm (portabello, xắt nhỏ)
- 1 ớt chuông (đỏ, xắt nhỏ)
- 1 ớt chuông (cam, xắt nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê đường nâu
- 1 cup lúa mạch (nấu chín)
- 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 1 có thể trộn lẫn joe
- (hoặc là
- làm cho riêng bạn với công thức này sans thịt)
- 5 đến 10 thanh trượt
- Trang trí: củ cải muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chiếc chảo nước sốt lớn, thêm dầu ôliu, hành tây, mảnh ớt đỏ, và một chút muối và để cho nó nấu cho đến khi hành tây trở nên mờ; khoảng 5 phút.
- Thêm nấm, đảm bảo không để đám đông và nấu ăn cho một vài phút cho đến khi caramelized. Hủy bỏ và dành sang một bên.
- Thêm ớt và nấu với một ít muối.
- Thêm nấm trở lại nồi và sau đó thêm giấm, đường, và một chút muối biển và nấu xuống cho đến khi hấp thụ; Khoảng 10 phút.
- Thêm lúa mạch và hỗn hợp joe cẩu thả và khuấy đều để kết hợp. Nấu trong 10 phút ở nhiệt độ thấp.
- Bánh mì nướng bánh mì của bạn và nhẹ nhàng muỗng một muỗng lớn jlo trộn lẫn lộn vào mỗi bánh sandwich.
- Bao gồm một vài củ cải muối và một lát dưa chuột muối và phục vụ.
Công thức này sẽ làm cho bất cứ nơi nào từ 5 đến 10 bánh mì tùy thuộc vào kích thước bánh của bạn.