Cập nhật Lemon Truffle Pie là một công thức siêu dễ dàng có hương vị và kết cấu tốt nhất. Phô mai kem mịn và sô-cô-la trắng được phủ với sữa đông chanh và kem mịn. Kem và vỏ chanh kết thúc chiếc bánh để hoàn thiện.
Hãy chắc chắn để mua chất curd chanh chất lượng tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy cho công thức này. Bởi vì món ăn này chỉ sử dụng năm thành phần, bạn phải sử dụng các loại thực phẩm tốt nhất mà bạn có thể mua.
Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối Phục Sinh hoặc cho lễ kỷ niệm Ngày của Mẹ . Nó rất ngon và rất ngon với sự kết hợp của chanh tart và sô cô la trắng ngọt ngào. Nhưng được cảnh báo: mọi người sẽ muốn giây! Nếu bạn đang phục vụ hơn sáu người, hãy tạo một hoặc hai chiếc bánh khác để được an toàn.
Những gì bạn cần
- 1 (9-inch) bánh vỏ, nướng và làm mát
- 2 tách sữa chanh mua
- 1-1 / 3 chén chocolate trắng
- 1 (8 ounce) kem pho mát gói, làm mềm
- 1 chén kem whipping nặng
- 2 muỗng canh đường bột
- Lát chanh mỏng, nếu muốn
Làm thế nào để làm cho nó
Chuẩn bị nước nóng Pastry , mù nướng nó hoặc trong một 9 "bánh tiêu chuẩn thiếc hoặc trong một 10" tart pan với một đáy di động, và làm mát nó hoàn toàn. (Bạn cũng có thể sử dụng Graham Cracker Crust tự chế, nướng và làm lạnh. Không sử dụng lớp vỏ đã mua vì chúng quá nhỏ, trừ khi bạn có thể tìm thấy loại có kích thước lớn hơn lớp vỏ bánh tiêu chuẩn. bánh nướng, nướng nó theo hướng gói.)
Để làm đầy, trong một bát nhỏ an toàn vi sóng, kết hợp 1/2 chén sữa đông chanh với các viên sô cô la trắng. Lò vi sóng trên 30% công suất trong 2 phút, tháo và khuấy. Tiếp tục lò vi sóng trong khoảng 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi các con chip tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp mịn. Đừng quá nóng hoặc các con chip sẽ cứng lại và bạn sẽ phải bắt đầu lại.
Sau đó, trong một bát vừa, đánh kem pho mát cho đến khi nó mềm và mịn. Dần dần đánh tan trong hỗn hợp chip chocolate trắng ấm cho đến khi chất đầy mịn và mịn. Lây lan hỗn hợp này vào đáy của lớp vỏ bánh nguội.
Sau đó cẩn thận muỗng và lây lan phần còn lại của sữa đông chanh trên kem pho mát điền. Che bánh và làm lạnh ít nhất 4 giờ cho đến khi được đặt.
Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy đánh kem béo nặng với đường bột trong một bát vừa cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Đổ kem lên sữa chanh và trang trí với những lát chanh. Cắt bánh thành lát để phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 406 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Natri | 235 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 13 g |