Đây là một trong những công thức "gotta có công thức" mà tôi nhận được từ một người bạn. Tất cả mọi người, kể cả con trai "Tôi không thích bánh pho mát", đều yêu chiếc bánh ngon này. Tôi gọi món bánh Cheesecake của Israel này vì thành phần chính của nó là pho mát trắng của Israel (Gevina Levana).
Những gì bạn cần
- 100 gram bơ (nhiệt độ phòng)
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng canh cà phê đã khử cà phê
- 1/2 chén đường
- 1 1/2 chén bột bánh
- 3 quả trứng
- 750 gram phô mai trắng Israel (Gevina Levana)
- 1 chén đường
- 1 gói vani đường
- 2 muỗng canh bột mì
- 2 kem chua
- 1 gói vani đường
- 2 muỗng canh đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 độ F (190 độ C). Phun một chảo bánh 9x13 với bình xịt không dính.
- Trong một cái bát, kết hợp bơ, lòng đỏ trứng, cà phê, đường và bột với hai bàn tay của bạn cho đến khi đổ nát. Nhấn vào chảo bánh làm cơ sở cho bánh.
- Trong một cái bát, kết hợp trứng, phô mai trắng, đường, đường vani và bột mì. Đổ trên đầu trang của cơ sở bánh.
- Nướng 375 độ F (190 độ C) trong 30 phút hoặc cho đến khi phô mai không lung lay. Loại bỏ và làm mát trong 30 phút.
- Biến nhiệt độ lò xuống 200 độ F (90 độ C).
- Trong một bát nhỏ, trộn kem chua với đường vani và đường. Trải trên bánh nguội.
- Nướng ở 200 độ F (90 độ C) trong 20 phút.
- Lạnh.
PHỤC VỤ SUGGESTION:
Bánh ngon nhất sau khi nó được ướp lạnh trong vài giờ. Nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau, và thậm chí tốt hơn vào ngày hôm sau.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 505 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 18 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Natri | 406 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 9 g |