Bánh nướng xốp Gingerbread là một cách siêu dễ dàng để thêm gia vị kỳ nghỉ cho bữa ăn sáng của bạn! Họ được đứng đầu với một phong men. Kem chua giữ những bánh nướng xốp siêu ẩm. Nó cũng có thể được thay thế bằng sữa chua hoặc sữa chua nguyên chất!
Các thành phần được trộn với nhau trong một bát, do đó, thực tế không có làm sạch! Chừng nào bạn còn nướng bánh muffin thì bạn cũng không cần lót cupcake! Tôi nghĩ rằng họ trông đẹp hơn mà không có lót, nhưng bạn tất nhiên có thể sử dụng chúng nếu đó là sở thích của bạn!
Những bánh nướng xốp được phục vụ tốt nhất trong cùng một ngày, nhưng bạn có thể lưu trữ chúng trong một container kín trong 2-3 ngày.
Nó cũng là chìa khóa để đảm bảo bạn đợi cho đến khi bánh nướng xốp được làm lạnh để thêm men.
Làm cho kỳ nghỉ của bạn trở nên đơn giản! Tất cả những gì bạn cần là bánh nướng xốp Gingerbread và một đĩa thịt xông khói . Vâng làm ơn.
Những gì bạn cần
- 3/4 chén mật đường tối
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1/2 chén đường nâu đậm (đóng gói)
- 1 trứng lớn
- 3/4 chén kem chua
- 1/4 cốc sữa
- 3 chén bột
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê gừng mặt đất
- 1 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê đinh hương
- 1/4 muỗng cà phê
- 1 muỗng cà phê gừng (mới xay)
- Trang trí: gừng pha lê
- 1 muỗng canh sữa
- 1 muỗng cà-phê maple xi-rô
- 1/4 thìa cà phê vani
- 7 đến 10 muỗng canh đường bột
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 F.
- Đánh với nhau mật đường, đường và bơ trong một bát trộn lớn hoặc máy trộn đứng cho đến khi kem.
- Thêm vào trong trứng, kem chua, và sữa cho đến khi kết hợp, cạo xuống hai bên của bát nếu cần thiết.
- Thêm vào các loại gia vị và bột nở và kết hợp.
- Dần dần thêm vào bột cho đến khi bột được làm ẩm. Nó nên được khá dày và vẫn có thể được lumpy. Đừng đánh bại quá nhiều hoặc bánh nướng xốp sẽ trở nên quá khó khăn!
- Nướng bánh nướng xốp trong năm phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống còn 375 trong 10-15 phút còn lại. Các bánh nướng xốp được thực hiện khi một cây tăm đi ra sạch!
- Trong khi bánh nướng xốp được làm mát, đánh cùng các thành phần cho men. Tùy thuộc vào độ dày bạn muốn đạt được, thêm nhiều hoặc ít bột đường! Chờ cho đến khi bánh nướng xốp nguội hoàn toàn trước khi phủ chúng với men.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 173 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Natri | 138 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 2 g |