Từ Cheri:
Công thức nhanh chóng, dễ dàng này đã được mẹ tôi tặng cho tôi. Tôi luôn nghĩ đó là một công thức quý giá cũ đã được truyền lại. Tôi không bao giờ biết cho đến khi cô ấy cho tôi điều này một cách hiện đại và dễ dàng!
Những gì bạn cần
- 1 hộp bánh trắng trộn (2 lớp)
- 1 hộp bánh pudding hòa tan (4 khẩu phần)
- 4 quả trứng to
- 1 muỗng canh bột ca cao không đường
- 1 muỗng canh giấm trắng
- 1 ly sữa
- 1/2 chén dầu thực vật
- 2 ounces màu đỏ thực phẩm
- Đối với kem Cheese Frosting:
- 4 ounce bơ, làm mềm
- 8 ounces kem pho mát,
- làm mềm
- 1 muỗng canh chiết xuất từ vanilla
- 1 pound đường bột
- 1 chén pecans, xắt nhỏ (để đứng đầu)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Kết hợp hỗn hợp bánh, hỗn hợp bánh pudding, trứng, ca cao, giấm, sữa, dầu và màu thực phẩm; đánh bại trong 4 phút với tốc độ trung bình, cạo các cạnh và đáy tô vài lần.
- Mỡ và bột ba bánh tròn 8 inch chảo. Phân phối bột giữa các chảo đều.
- Nướng trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ vào giữa.
- Làm nguội bánh trên kệ.
Phủ sương giá
- Đánh bơ và kem pho mát cho đến khi mịn và nhẹ. Thêm đường vani và bánh kẹo; đánh bại cho đến khi thắng.
- Lây lan phủ sương trên các lớp và hai bên, rắc mỗi lớp với những quả hồ đào xắt nhỏ.