Đối với thịt lợn xay nạc, hãy thử nghiền một thăn thịt lợn thăn từ củ cải hoặc thịt quay nhỏ, hoặc sử dụng bộ xử lý thực phẩm để làm nhỏ thịt.
Các món nướng thịt nướng là một sự kết hợp tự chế biến của nước sốt cà chua và gia vị.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1 pound thịt lợn xay
- 3/4 chén bánh mì mềm mịn vụn
- 2/3 chén ketchup
- 2 muỗng canh mù tạt Creole
- 1 muỗng canh sốt Worcestershire
- 1 1/2 muỗng cà phê nướng gia vị (hỗn hợp khói hoặc hỗn hợp gia vị burger)
- 1 củ hành tây nhỏ (thái nhỏ)
- Cao sang:
- 1/2 chén sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1 muỗng canh mù tạt Creole
- 1 muỗng canh đường nâu, đóng gói
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun nhẹ một ổ bánh mì 9x5x3 inch.
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Kết hợp thịt bò xay và thịt heo, bánh mì vụn, trứng, 2/3 chén nước sốt cà chua, 2 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh sốt Worcestershire, gia vị nướng và hành tây.
- Nướng trong 1 giờ sau đó cẩn thận xả mỡ thừa.
- Kết hợp các thành phần đứng đầu và trải rộng trên đỉnh ổ bánh. Tiếp tục nướng thêm 15 đến 20 phút nữa.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 351 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Natri | 568 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 33 g |