Bánh mì tự làm rất ngon, nhưng nếu bạn đang cố gắng ăn kiêng, bạn có thể được yêu cầu tránh nó. Và nếu bạn có một nhà sản xuất bánh mì ở nhà, bạn chắc chắn sẽ bị cám dỗ. Tại sao không thử nướng bánh mì lành mạnh hơn? Hãy thưởng thức cả bánh mỳ làm từ bánh mì.
Những gì bạn cần
- 1-1 / 2 cup cộng với 2 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê muối
- 1/3 chén đóng gói
- đường nâu
- 4-1 / 4 chén bột mì nguyên cám
- 3 muỗng canh sữa khô không béo
- 2 muỗng cà phê men khô hoạt tính
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt nguyên liệu vào chảo bánh mì theo thứ tự được liệt kê hoặc theo chỉ dẫn của nhà sản xuất.
- Khi thêm men cuối cùng, hãy tạo một cái giếng nhỏ bằng ngón tay của bạn để đặt men. Điều này sẽ đảm bảo thời gian thích hợp của phản ứng nấm men.
- Sử dụng toàn bộ chu kỳ lúa mì hoặc hẹn giờ hoặc theo chỉ dẫn của nhà sản xuất.