Bánh mì đào ẩm này là một cách tuyệt vời để sử dụng đào tươi. Tôi đã thêm một ít rượu mùi đào vào bánh mì, nhưng mật hoa đào có thể được thay thế.
Bánh mì được làm bằng bơ và hương vị với quế mặt đất. Phục vụ bánh mì đào ngon này với bơ mềm hoặc phô mai kem. Xem những lời khuyên cho một pho mát kem đào dễ dàng lây lan.
Đối với một kết thúc khá, chồng lên nhau một số đào trên của bột trước khi nướng và rắc một số đường quế.
Những gì bạn cần
- 3 chén đào (tươi và thái hạt lựu)
- 1/4 chén rượu mùi đào (hoặc mật hoa đào)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1 chén đường
- 3 quả trứng to
- 2 3/4 chén bột đa năng
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1 1/2 muỗng cà phê quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Mỡ và bột một chảo ổ bánh 9-by-5-by-3-inch.
- Simmer thái hạt lựu đào với rượu mùi hoặc đào mật hoa cho đến khi đào mềm, khoảng 5 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm vani và đặt sang một bên.
- Trong một bát trộn, bơ kem và đường. Thêm trứng, từng quả một, trộn đều.
- Trong một bát khác, kết hợp bột mì, bột nở, muối, baking soda và quế. Thêm nguyên liệu khô vào hỗn hợp kem, xen kẽ với hỗn hợp đào. Trộn cho đến khi pha trộn.
- Lây lan bột vào chảo bánh mì chuẩn bị. Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 55 đến 65 phút, cho đến khi một cái tăm được nhét vào giữa ổ bánh sẽ sạch sẽ.
- Làm nguội trên giá trong chảo trong 10 phút; loại bỏ để nguội hoàn toàn.
Mẹo chuyên gia
Phô Mai Phô Mai Kem Phô Mai: Trong một bát trộn với máy trộn điện, đánh bại một gói kem pho mát mềm 8 ounce với 1/4 chén bảo quản đào.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 257 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Natri | 313 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 4 g |