Trong khi các hộp bánh kếp trộn rất tiện lợi, nó thực sự không mất nhiều thời gian để làm bánh bột của riêng bạn. Để có thêm chút chất xơ, hãy thử bánh kếp bột yến mạch táo. Chống lại sự cám dỗ để đầu họ với bơ. Một ít syrup phong là hoàn hảo, hoặc thử một chút táo và sốt quế.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bột (tất cả các mục đích, hoặc thay thế
- toàn bộ bột mì cho một nửa số tiền)
- 1/2 chén yến mạch (nấu nhanh hoặc kiểu cũ)
- 1/2 cốc sữa (không chứa chất béo)
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 chén đường
- 1/2 chén nước sốt táo (không đường)
- 2 lòng trắng trứng lớn
- 1 muỗng canh dầu canola
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt nguyên liệu vào tô vừa và lắc cho đến khi trộn đều.
- Đun nóng vỉ nướng đến 375 F (trung bình). Khi vỉ nướng nóng, đổ khoảng 1/4 chén bánh kếp cho mỗi bánh. Nấu cho đến khi bong bóng xuất hiện và các cạnh được phồng lên. Lật bánh và nấu cho đến khi vàng.
Mỗi khẩu phần hai bánh: Calo 248, Calo từ Chất béo 46, Tổng lượng chất béo 5.2g (sat 0.6g), Cholesterol 1mg, Natri 309mg, Carbohydrate 42.7g, Chất xơ 2.9g, Protein 7.8g
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 160 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Natri | 373 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 7 g |