Những bánh bơ hazelnut ngon được nạp với hương vị từ những quả phỉ thái nhỏ. Các cookie được cuộn trong đường bánh kẹo sau khi chúng nguội đi.
Xem thêm
Chewy Chocolate Hazelnut Cookies
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ (làm mềm)
- 1 1/2 chén đường bột (
- chia )
- 1 muỗng canh sữa (hoặc kem)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 1/4 chén bột đa năng (khuấy trước khi đo)
- 1/2 chén hạt dẻ (thái nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái tô lớn với máy trộn điện, hãy bôi bơ với 1/2 cốc đường bánh kẹo cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm sữa hoặc kem và vani; trộn đều. Dần dần thêm bột và hạt dẻ, đập cho đến khi trộn đều. Lạnh cho đến khi chắc chắn, khoảng 30 đến 45 phút.
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
- Hình dạng bột thành quả bóng 1 inch. Đặt trên tấm bánh mỡ bôi trơn khoảng một inch ngoài.
- Nướng trong lò làm nóng sẵn trong 12 phút, hoặc cho đến khi màu nâu nhạt trên đáy. Chuyển sang kệ dây để nguội trong 10 phút, sau đó cuộn trong 1 cốc bánh kẹo còn lại.
Mẹo: Nếu bạn sử dụng bộ xử lý thực phẩm để cắt hạt, hãy cẩn thận bạn không kết thúc với bơ hạt. Đặt chúng vào rây và lắc nhẹ để loại bỏ các hạt rất tốt nhất.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 163 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Natri | 80 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |