Chúng tôi không phải lúc nào cũng phải dựa vào việc làm sạch các sản phẩm cho công việc gia đình của chúng tôi. Trong thực tế, chanh rất tuyệt vời để sử dụng ở những nơi khác ngoài nhà bếp. Dưới đây là một số gợi ý cho việc sử dụng khác cho chanh, điều đó sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền, giữ cho căn nhà của bạn sạch sẽ và an toàn - và tất nhiên tại sao bạn cũng nên ăn chanh!
Perk Up sản xuất và ngăn chặn gạo lởm chởm
Làm mới và bảo quản sản phẩm. Chanh là một cách hoàn hảo để perk lên sản xuất.
Hãy thử thêm rau diếp limp vào một bát nước lạnh với nước cốt chanh và để trong tủ lạnh trong một giờ. Điều này sẽ mang lại sự giòn và tiết kiệm rau diếp khỏi bị lãng phí. Một ít nước chanh cũng sẽ giúp giữ cho táo cắt, khoai tây, lê và súp lơ từ màu nâu và tất nhiên, sẽ giữ cho guacamole của bạn và pesto màu xanh lá cây.
Ngăn chặn gạo vụn. Khi nấu cơm, thêm một thìa nước cốt chanh vào nồi trong khi nước sôi để giữ cho hạt không dính vào nhau. Chanh giúp ngăn ngừa gạo nếp, cũng như trái cây họ cam quýt khác, giúp tách hạt.
Sử dụng chanh để làm sạch
Có một miếng vắt pho mát mà bạn không thể làm sạch? Sử dụng một nửa quả chanh, chà phần bột giấy dọc theo hai bên để làm sạch lưới và giữ chúng sắc bén. Axit trong chanh sẽ giúp phân hủy chất béo trong phô mai. Nếu thức ăn thực sự bị mắc kẹt, hãy nhúng chanh vào muối ăn và muối sẽ hoạt động như một máy chà sàn; kết hợp với chanh nó sẽ loại bỏ hầu hết các loại thực phẩm.
Chanh cũng có thể được sử dụng để làm sạch lò vi sóng của bạn. Kết hợp một vài muỗng canh nước cốt chanh và ít nhất một cốc nước-vi sóng trên cao trong năm phút, và lau sạch bên trong lò vi sóng. Hơi nước và các hợp chất từ chanh sẽ giúp nới lỏng những chỗ bị tràn trong khi để lại mùi hương tươi mát.
Toss lát nhỏ trong việc xử lý rác thải với nước chảy mát để làm sạch và làm mới.
Bạn cũng có thể sử dụng chanh để giúp bạn làm sạch các món ăn của bạn! Axit xitric giúp giảm mỡ và dầu; vắt một ít nước cốt chanh lên một cái chảo đầy dầu mỡ hoặc đổ đầy nước nóng và thêm một miếng chanh. Hãy ngồi. Nếu bạn có một sự tích tụ thực sự, hãy dùng nước cốt chanh hoặc nửa quả chanh với muối biển.
Một số mẹo bổ sung
Cách tốt nhất để lưu trữ chanh là trong một khu vực thoáng mát, mát mẻ trong 2-3 ngày, sau đó làm lạnh. Nước cốt chanh và sốt đều đóng băng.
Và nếu bạn không muốn sử dụng chanh quanh nhà, bạn nên ăn chúng! Họ giàu vitamin C và phytonutrients. Cụ thể là limonoid, được chứng minh là có tác dụng chống ung thư miệng, da, phổi, vú, dạ dày và đại tràng.
Những trái chanh bắt nguồn từ đâu? Chanh ban đầu được phát triển như một cây thập tự giữa vôi và chanh và được cho là có nguồn gốc ở Trung Quốc hoặc Ấn Độ, và đã được trồng ở những vùng này trong khoảng 2.500 năm. Giới thiệu đầu tiên của họ về châu Âu là giới thiệu về Tây Ban Nha vào thế kỷ thứ 11.
Thực tế lịch sử thú vị của Hoa Kỳ: Chanh, giống như các loại trái cây giàu vitamin C khác, được các thợ mỏ và nhà phát triển đánh giá cao trong thời kỳ Rush vàng California kể từ khi chúng được sử dụng để bảo vệ chống lại bệnh scorbut. Họ đã có nhu cầu như vậy mà mọi người sẵn sàng trả tới $ 1 cho mỗi quả chanh, một mức giá mà vẫn được coi là tốn kém ngày hôm nay và cực kỳ đắt đỏ vào năm 1849!