Nếu bạn yêu thích một loại cookie Girl Scout nhất định, nhưng muốn ăn nó quanh năm, hãy thử công thức knockoff tuyệt vời này cho Skinny Mint Cookies. Họ là siêu dễ dàng để thực hiện và hương vị như điều trị của Hướng đạo sinh, nhưng chúng lớn hơn! (Ai không muốn một cookie lớn hơn?)
Vui lòng sử dụng bất kỳ loại bánh wafer sô cô la nào bạn thích. Lưu ý rằng có những tấm bánh ngoài có một hương vị bạc hà cho chúng. Đó là những gì chúng tôi sử dụng cho bức ảnh này, và cậu bé là một điều trị tuyệt vời!
Nếu bạn đang tìm kiếm một hoạt động tuyệt vời không có nướng để có được con bạn tham gia, đây là một công thức tuyệt vời để làm như vậy. Nó rất dễ dàng, không có vấn đề an toàn thực phẩm, và đó là rất nhiều niềm vui để thực hiện. Bạn có thể muốn mua thêm kẹo Andes nếu những đứa trẻ sẽ giúp đỡ, để có thêm cho ăn.
Những gì bạn cần
- 2 chén chip sô cô la bán thành phẩm
- 2 chén chocolate chip
- 20 kẹo Andes chưa được bóc vỏ (kẹo bạc hà)
- 1/8 muỗng cà phê bạc hà chiết xuất
- 1 (9-ounce) gói bánh wafer sô cô la đồng bằng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát an toàn bằng lò vi sóng trung bình, hãy kết hợp các miếng sô-cô-la bán sô-cô-la và sô-cô-la sữa. Lò vi sóng có công suất cao trong 1 phút; sau đó loại bỏ và khuấy đều.
- Trả lại bát cho lò vi sóng và nấu trên 50% công suất trong 1 phút; loại bỏ và khuấy lại. Tiếp tục lò vi sóng ở mức 50% công suất và khuấy cho đến khi các chip bị tan chảy và hỗn hợp hoàn toàn trơn tru.
- Lấy bát ra khỏi lò vi sóng và khuấy trong kẹo sôcôla bạc hà cho đến khi mịn. Thêm chiết xuất bạc hà và khuấy cho đến khi kết hợp.
- Nhúng từng cookie vào một hỗn hợp sô cô la. Tôi thả chúng vào sô cô la, sau đó loại bỏ chúng bằng một cái nĩa. Nhẹ nhàng lắc hết sô-cô-la dư thừa và đặt từng miếng trên giấy sáp để làm mát và đặt. Lưu trữ ở nơi thoáng mát trong một container kín khí ở nhiệt độ phòng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 510 |
| Tổng số chất béo | 35 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Natri | 18 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Chất xơ | 9 g |
| Chất đạm | 7 g |