Dễ dàng chiên lasagna chay với rau bina nướng trong lò với ba loại pho mát. Không có gì để yêu? Đây là công thức spinagna lasach cổ điển hoàn hảo cho cả gia đình!
Làm cho món lasagna chay của bạn trở nên lành mạnh hơn một chút bằng cách sử dụng công thức này, gọi món mì mì lasagna và rau bina. Mặc dù nó sử dụng toàn bộ mì lúa mì, rau bina lasagna của Ý là vô cùng phong phú và kem vì nó sử dụng nhiều mozzarella, Parmesan, và pho mát cottage ít chất béo. Tất nhiên, bạn không cần phải sử dụng mì mì lasagna nguyên hạt nếu bạn thích loại thông thường.
Công thức rau bina lasagna này được cung cấp bởi Hội đồng Thực phẩm Lúa mì.
Xem thêm: Công thức nấu ăn chay
Những gì bạn cần
- 1 gói mì 8 gói mì 8 ounce, nấu chín một chút (al dente)
- 1 gói rau cải đông lạnh 9-ounce (được rã đông và thoát nước)
- 1/2 chén phô mai Parmesan
- 3 quả trứng
- 3 chén phô mai ít béo
- 3 chén nước sốt mì ống được làm sẵn hoặc mua sẵn
- 3 chén grim phô mai mozzarella phô mai có độ ẩm thấp
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 325 độ F.
- Trong một bát trộn vừa, đánh trứng sau đó thêm phô mai và phô mai Parmesan. Phun một đĩa thủy tinh nướng 13 x 9 inch với bình xịt không dính hoặc một bình xịt dầu ô liu.
- Đặt một lớp mì lasagna nấu chín phẳng trên đáy đĩa nướng. Thêm khoảng một nửa rau bina, ấn nhẹ và đều trên mì. Đầu với một lớp mì lasagna. Đầu lớp mì này với hỗn hợp phô mai, sau đó thêm rau bina còn lại. Sau đó, thêm cuối cùng của mì lasagna đặt đều trên đầu rau bina.
- Một khi bạn đã lớp tất cả mọi thứ, lây lan sốt mì ống đồng đều trên đầu và rắc toàn bộ điều với pho mát mozzarella. Nhấn nhẹ xuống.
- Bao gồm món ăn nướng với lá, sử dụng lá phun với phun nấu ăn và giữ lá ra khỏi trung tâm của lasagna. Bảo vệ bên chặt chẽ hơn món nướng.
- Nướng khoảng 1 giờ 15 phút trong lò. Để màu nâu nhạt trên cùng, loại bỏ lá trong vài phút vào cuối thời gian nướng.
- Cho phép ngồi từ 10 đến 15 phút trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 282 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Natri | 1,069 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 19 g |