Peanut Butter Eyeballs là một công thức kẹo Halloween dễ dàng, vui nhộn dành cho trẻ em và người lớn! Bạn sẽ yêu thích những quả bơ đậu phộng mặn và ngọt, được trang trí trông giống như nhãn cầu đỏ ngầu. Bạn có thể nhận ra đây là một biến thể của kẹo phổ biến được gọi là Buckeyes .
Đừng bỏ lỡ video cho thấy Làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng bơ!
Những gì bạn cần
- 1/2 cốc bơ đậu phộng mịn
- 3 muỗng canh bơ (xắt nhỏ)
- 1 1/4 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- Lớp phủ kẹo sôcôla trắng 12 ounce
- 1 túi kẹo sô-cô-la (như M & Ms)
- 1 màu đỏ đánh dấu ăn được (hoặc trang trí màu đỏ frosting)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong bát của một máy trộn lớn, trộn bơ đậu phộng và bơ cho đến khi kem.
2. Thêm đường bột và vani vào hỗn hợp bơ đậu phộng và tiếp tục đập cho đến khi nó trông mịn màng.
3. Che một tờ cookie với giấy nhôm hoặc giấy sáp.
4. Sử dụng thìa, múc quả bơ đậu phộng và lăn giữa lòng bàn tay của bạn để làm cho chúng tròn nhất có thể. Đặt trên tấm cookie và tủ lạnh cho đến khi công ty, khoảng 30-45 phút.
5. Đặt lớp phủ sô-cô-la trắng vào tô và lò vi sóng an toàn cho đến khi tan chảy. Khuấy đều cho đến khi nó mịn.
6. Sử dụng dụng cụ nhúng hoặc một cái nĩa để nhúng quả bơ đậu phộng vào sô cô la trắng tan chảy. Lấy nó ra khỏi tô và để lớp phủ thừa nhỏ giọt trở lại vào tô. Thay thế nó trên tấm cookie và tiến hành nhúng phần còn lại của quả bơ đậu phộng.
7. Trong khi sô cô la vẫn còn ướt, bấm một kẹo M & M ở trung tâm của quả bóng.
8. Trả mắt lại để tủ lạnh cứng lại.
9. Khi nhãn cầu vững chắc, sử dụng màu đỏ trang trí phủ sương giá hoặc màu đỏ ăn được đánh dấu để làm cho các mạch máu nguệch ngoạc từ dưới lên trên cùng của nhãn cầu.
10. Lưu trữ Bơ đậu phộng trong một hộp kín trong tủ lạnh trong hai tuần, và đưa chúng đến nhiệt độ phòng trước khi ăn.
Xem thêm một số công thức:
Click vào đây để xem tất cả các công thức Halloween kẹo!
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức nấu ăn kẹo ma quái!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 134 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Natri | 35 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |