Nước sốt thịt nướng này có vị ngọt từ sự kết hợp của soda anh đào, anh đào và mứt anh đào. Trong khi bạn có thể nghĩ rằng đây là những thành phần nước sốt thịt nướng lạ, hương vị tuyệt vời và nó hoạt động tốt trên hầu hết mọi loại thịt.
Những gì bạn cần
- 3/4 cốc anh đào đen soda
- 1 17 ounce có thể bing anh đào (thoát nước)
- 1/4 chén rượu vang đỏ (khô)
- 3 muỗng canh mứt dâu tây
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh
- bột ngô
- 1/2 muỗng cà phê quế
- muối để nếm
- hương vị hạt tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp 1 muỗng canh (15 mL) rượu với tinh bột ngô và trộn cho đến khi nó tạo thành bột nhão. Để qua một bên.
2. Kết hợp các nguyên liệu còn lại trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút, khuấy đều. Thêm bột tinh bột ngô và trả lại nước sốt để đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt dày lên. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.