Điểm mấu chốt
Mô hình này đã bị ngưng. Nó được thay thế bằng mẫu Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D # 463250512 .
Trong năm 2011, Char-Broil đã thực hiện một số thay đổi thiết kế cho dòng RED của lò nướng hồng ngoại, phần lớn là để giải quyết thời gian làm nóng trước mà nướng này bị. Sản lượng tăng của đầu đốt chính sẽ làm nóng lò nướng nhanh hơn. Tuy nhiên, điều này vẫn để lại vấn đề của thành phần trung tâm, bộ phát tín hiệu hồng ngoại, không thể chịu được nhiệt.
Trong khi lò nướng này có thể sản xuất một số nhiệt ấn tượng và nướng lên một số steaks tuyệt vời , các vấn đề với thiết kế và chất lượng của các thành phần giới hạn tuổi thọ của nó. Tôi chỉ muốn bạn chuẩn bị cho điều đó.
Trang web của nhà sản xuất
Ưu điểm
- Sưởi ấm hiệu quả cao
- Giá thấp tất cả các thiết kế hồng ngoại
Nhược điểm
- Chất lượng thấp 430 thép không gỉ xây dựng
- Phần máng nấu ăn dễ bị gỉ sét và hư hỏng
Sự miêu tả
- Ba đầu đốt ống thép không gỉ BTU ba 10.000 BTU
- Diện tích nấu ăn chính 500 inch vuông với tổng diện tích nướng là 680 inch vuông
- 30.000 BTU tối đa đầu ra từ các đầu đốt chính
- 13.000 BTU tiêu chuẩn bên burner dưới một bìa gắn tuôn ra
- Thiết kế "hồng ngoại" độc đáo tạo ra nhiệt độ cao từ đầu ra BTU thấp
- Nặng nấu nướng bằng gang đúc
- Nút bấm điện (AA-Pin) igniter
- Thép xây dựng và thép không gỉ (400 series)
- Bể propan, bộ dụng cụ rotisserie và nắp được bán riêng
- Sản xuất tại Trung Quốc bởi Char-Broil dành riêng cho Home Depot
Hướng dẫn đánh giá - Dòng sản phẩm hồng ngoại 3-Burner màu đỏ hồng ngoại-Charil # 463250511
Trong quá khứ công nghệ RED của Char-Broil đã có một vài vấn đề. Nhiệt độ tập trung của đầu đốt trên một bồn kim loại được sơn bằng sứ khiến lớp bảo vệ bóc ra. Điều này tiếp xúc với kim loại thô để ăn mòn, hạn chế đáng kể tuổi thọ của những lò nướng này.
Năm nay, Char-Broil đã thực hiện một số thiết kế lại các lò nướng RED để giải quyết các vấn đề. Hỏa hoạn đã được thay đổi thành một đơn vị mảnh duy nhất và các đầu đốt kéo ra khỏi bộ phát hồng ngoại và quay lại để làm nóng không gian bên dưới nó. Sản lượng BTU từ các đầu đốt chính đã được tăng cường để giảm thời gian làm nóng lâu mà công nghệ RED yêu cầu.
Tóm lại (bởi vì nếu bạn đọc nó, bạn có thể không biết nhiều về những lò nướng này, Char-Broil RED 3-Burner tập trung nhiệt của đầu đốt vào một miếng kim loại tấm tráng được làm tròn gọi là U-Emitter (hoặc Thông số kỹ thuật của U-Emitter rất nóng (khoảng 950 độ F.) và tỏa nhiệt ở những tấm lưới nấu bằng sứ nặng, mang đến cho bạn năng lượng nấu ăn hồng ngoại 100%. nướng mà không bùng phát (nói văn học).
Hai vấn đề với những lò nướng này là, đầu tiên là bất kỳ giọt nhỏ nào vào U-Emitter phải được bốc hơi hoàn toàn. Điều này tạo ra rất nhiều khói (và không phải là loại tốt) và đôi khi thay vì bùng nổ dữ dội. Vấn đề khác là nhiệt tập trung vào U-emitter gây ra lớp phủ sứ để flake ra và phơi bày kim loại cho các yếu tố.
Điều này sẽ dẫn đến rỉ sét. Một khi rusts này thông qua các grill sẽ không sử dụng được. Bảo hành trên phần này là hai năm nhưng không bao gồm rỉ sét.
Vì vậy, câu hỏi lớn là, những thay đổi Char-Broil đã thực hiện sửa chữa những vấn đề này. Tôi rất muốn có thể nói với bạn rằng ngay bây giờ, nhưng nó chỉ đơn giản là sẽ mất thời gian để tìm ra điều đó. Những gì tôi thấy là nướng có thể nóng lên nhanh hơn. Thời gian làm nóng trước 20 đến 25 phút đã được giảm xuống bằng cách tăng đầu ra của đầu đốt. Thật không may, điều này không giải quyết được vấn đề của U-emitter quá nhiệt mất lớp phủ bảo vệ của nó. Đối với khói và những cơn bùng nổ hiếm hoi nhưng ngoạn mục? Những người đó vẫn sẽ xảy ra.
Lò nướng này được trang bị chức năng tiêu chuẩn 13.000 đầu đốt phụ BTU. Vì các đầu đốt bị cô lập nên hầu như không có khả năng bùng phát và do đó bạn sẽ không cần một đầu đốt rotisserie .
Về cơ bản, đây là một lò nướng gas đầy đủ chức năng (tùy chọn rotisserie kit) với giá khoảng 450USD.
Phần còn lại của lò nướng sử dụng một sự kết hợp của thép sơn và thép không gỉ cấp thấp hơn với các nút bấm bằng nhựa. Các bộ phận cơ thể bằng thép không gỉ dễ bị đổi màu và rỉ sét theo thời gian để nướng này cần phải được giữ sạch sẽ và bảo vệ khỏi các yếu tố. Nếu bạn mua món nướng này, hãy đảm bảo bạn có được một chiếc nắp tốt cho nó.
Trang web của nhà sản xuất