Magical Reindeer Chow là một loại kẹo Giáng sinh mà trẻ em ở mọi lứa tuổi sẽ yêu thích! Nó được làm từ ngũ cốc, bánh quy, sô cô la, và trái cây sấy khô, phủ một hỗn hợp sô-cô-la trắng, sau đó phủ đầy những đốm vàng lấp lánh. Làm cho kẹo này với số lượng lớn, và gói nó trong túi giấy bóng kính dễ thương để làm quà tặng kỳ nghỉ. Trẻ em sẽ thích nhai món này và sau đó để lại một số cho Rudolph và bạn bè của mình để thưởng thức!
Một từ về các thành phần đặc biệt: Dầu dừa trong công thức này phục vụ một số mục đích: nó giúp cho sô cô la trắng thêm chất lỏng khi tan chảy, giữ cho nó ổn định hơn ở nhiệt độ phòng (vì dầu dừa cứng khi nguội) và cho hương vị dừa tinh tế kẹo. Nếu bạn không có, bạn có thể thay thế một chút dầu thực vật, hoặc bỏ hoàn toàn dầu dừa. Con bò tuần lộc sẽ vẫn ngon! Nếu bạn không thể tìm thấy những đốm vàng lấp lánh , bạn có thể thay thế bất kỳ sprinkles màu khác, hoặc chỉ để chúng ra hoàn toàn.
Tìm kiếm thêm kẹo Giáng sinh để làm? Hãy thử một trong những công thức nấu ăn kẹo mía này !
Những gì bạn cần
- 2 cốc / 12 viên sô-cô-la trắng
- Tùy chọn: 3 muỗng canh dầu dừa
- 3 chén Chex gạo (hoặc ngô Chex hoặc ngũ cốc tương tự)
- 1 ly marshmallows thu nhỏ
- 1 chén bánh quy (mỏng)
- 3/4 chén M & Ms (chia sử dụng)
- 1/2 chén hạt muối
- 1/2 cốc nho khô (hoặc nam việt quất khô)
- 2 muỗng canh vàng sprinkles
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách bọc nó bằng giấy nhôm và đặt sang một bên.
- Đặt các viên sô-cô-la trắng và dầu dừa, nếu sử dụng, trong một bát lớn an toàn vi sóng. Lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khuấy sau mỗi 45 giây để ngăn sôcôla trắng bị quá nhiệt.
- Thêm ngũ cốc Chex, kẹo dẻo, bánh quy, 1/2 chén M & Ms, quả hạch và nho khô vào chocolate trắng, và khuấy cho đến khi mọi thứ được phủ một lớp sô cô la trắng mỏng.
- Cạo kẹo ra trên tấm nướng đã chuẩn bị và làm mịn nó thành một lớp mỏng. Rắc 1/4 cốc M & Ms còn lại lên trên và ấn nhẹ nhàng để tuân theo chúng - thêm một số bánh kẹo lên trên sẽ giúp chúng không bị phủ sô cô la trắng và cho tuần lộc chow một màu sắc tươi sáng. Nếu bạn đang sử dụng long lanh ăn được hoặc sprinkles, bụi mà trên tất cả các đầu kẹo.
- Làm lạnh chow tuần lộc để đặt sô cô la trắng trong khoảng 20 phút. Sau khi được đặt, hãy chia nhỏ thành từng phần nhỏ để phân phát. Magical tuần lộc Chow có thể được lưu trữ trong một container kín ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh cho đến hai tuần. Kẹo Giáng sinh này làm cho một món quà đẹp khi đóng gói trong túi nhỏ, và đừng quên để lại một số bên cạnh cookie của ông già Noel vào đêm Giáng sinh!