Lò nướng Low-carb

Tôi đã chỉ ra rằng nướng có thể là một phương pháp nấu ăn lành mạnh . Bởi vì một grill được mở và cho phép chất béo để thoát đi, bạn thường nhận được ít chất béo từ thịt nướng hơn nấu chín hầu như bất kỳ cách nào khác. Nhưng nếu bạn đếm carbs thì sao? Tất nhiên, thịt chứa hầu như không có carbohydrates và những gì mọi người nướng nhiều nhất là thịt. Đó là những gì được thực hiện cho thịt đó là vấn đề.

Việc tìm kiếm carb : Nếu bạn chú ý, bạn có thể nhận ra rằng các sự kiện dinh dưỡng có thể gây tranh cãi, khoa học gây nhầm lẫn và các công ty thực phẩm muốn kiếm tiền dù sản phẩm của họ có tệ hay xấu.

Sau khi tất cả các món salad giòn gà Caesar của Salad có nhiều chất béo hơn một Hamburger Pounder Quarter. Vì vậy, xem ra cho cửa hàng mua nước xốt, nước sốt thịt nướng, và gia vị chà. Nhiều nước sốt thịt nướng thương mại được nạp với lượng calo. Trong thực tế, thành phần số một trong một số là đường hoặc chất làm ngọt ngô fructose cao. Các cửa hàng điển hình mua nước sốt chạy giữa 5 và 8 gram carbs mỗi muỗng canh. Ngay cả chà xát gia vị cũng có thể chứa một lượng đường lớn. Đặt cược an toàn nhất là làm cho chúng không bị trầy xước.

Thêm hương vị : Các công ty thực phẩm lớn dường như nghĩ rằng hương vị có nghĩa là nhiều hơn muối và đường. Họ thêm chúng vào mọi thứ. Cá nhân tôi nghĩ ngọt ngào thì ngọt. Hương vị đến từ một loạt các loại thực phẩm thường có chất béo và carb miễn phí. Gia vị, thảo mộc, ớt, tỏi, hành tây là tất cả những cách tuyệt vời để thêm hương vị và làm điều đó mà không cần thêm bất cứ thứ gì bạn không muốn. Lấy ví dụ một nước xốt tốt cho cả một con gà cắt.

Đây là một vài cân gia cầm ở đây, đã được carb miễn phí và sẵn sàng cho nướng. Tất nhiên, bạn muốn ướp nó vì lý do khỏe mạnh và hương vị. Hãy thử pha trộn với nhau một vài muỗng canh dầu ô liu (chất béo ở đây, nhưng không thực sự là nhiều sẽ làm cho nó để bạn bên ngoài đạt), một 1/4 chén balsamic dấm, ba tép tỏi băm nhỏ, khô oregano, thyme và bạc hà .

Bạn đã có một nước xốt tuyệt vời với vô số hương vị và bạn chưa thêm một carb và rất ít chất béo. Trong thực tế, nhiều chất béo từ dầu ô liu sẽ bị mất trong lò nướng.

Nước sốt thịt nướng : Tôi nói rằng nước sốt thịt nướng thương mại nhất được nạp vào đường. Nó thực sự là một sự xấu hổ mà chúng tôi đã đến này. Nước sốt thịt nướng truyền thống là những hỗn hợp đơn giản của các loại gia vị giấm (thường là táo) và đôi khi cà chua. Tất nhiên, cà chua có đường, nhưng không có gì so với những thùng chứa chất làm ngọt ngô fructose cao được thêm vào nước sốt trong những ngày này. Một loại sốt đơn giản là để thêm vào hương vị của thịt hun khói và nướng, không chế ngự nó. Chiến lược tốt nhất của bạn là đào tạo lưỡi của bạn không mong đợi hàng trăm calo mỗi lần bạn cắn vào ức gà hun khói nướng. Hãy thử hương vị thay vì đường.

Trên một lưu ý cuối cùng, có thể những thứ đi ra khỏi lò nướng và đầu cho một bun. Tất nhiên, bạn có thể đi cho chó nóng bunless hoặc quấn bánh burger. Ngoài ra còn có một số lượng lớn bánh mì và bánh mì thấp có sẵn trong những ngày này. Tôi, tôi thích chọn carbs, calo và chất béo một cách khôn ngoan.