Có nhiều phiên bản, nhưng chỉ có một phiên bản là đúng
Chúng ta đều biết nước sốt thịt nướng có nhiều biến thể, nhưng bạn có biết chính tả của "thịt nướng" không? Có vài từ trong tiếng Anh có nhiều biến thể chính tả hơn là thịt nướng. Mọi người viết về thịt nướng đều bằng cách nào đó giải quyết vấn đề này, dẫn đến tuyên bố phổ biến đó, "dù bạn đánh vần nó như thế nào ..." Sự thật là, chỉ có một cách chính xác để đánh vần thịt nướng - và đây là nó.
Tuy nhiên, có một số nhà hàng, sách dạy nấu ăn và lọ nước sốt mà nghĩ khác và sử dụng cách viết khác của từ này.
"Thay thế" Spellings
Từ việc thay đổi một chữ cái để thêm nhiều dấu gạch ngang, chúng tôi thấy nhiều phiên bản khác nhau của chính tả của thịt nướng. Một số điểm thịt nướng đánh vần nó với một ảnh hưởng của Pháp, là "đồ nướng". Lý do là lỗi chính tả này liên quan đến cách phát âm. Chỉ có một vài từ trong ngôn ngữ tiếng Anh kết thúc bằng - cue , như giải cứu hoặc miscue . Nói to ra và họ vần điệu với thịt nướng, làm cho nó rõ ràng rằng các 'cue được nói chính xác như chữ Q. ' Que mặt khác, xuất hiện ở cuối của từ mà nó được nói như chữ K, như trong mô-men xoắn hoặc vóc dáng . Điều này có nghĩa là cách phát âm thích hợp của đồ nướng sẽ có vẻ như barbek.
Có những cách khác để viết sai chính tả về thịt nướng, như khi George Washington mô tả trong nhật ký của mình về việc đi đến một buổi tiệc nướng .
Nhưng còn tất cả những "cách viết" khác về thịt nướng như BBQ , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue , hay bar-be-cue thì sao? Từ điển mô tả những từ này ít hơn so với chữ viết tắt, mặc dù bar-be-cue không ngắn hơn so với thịt nướng. Sự thật là đây là những sản phẩm thông minh hơn (hoặc không quá thông minh), và cái duy nhất thực sự viết tắt là BBQ.
Ngoài ra còn có một số ít thịt nướng xung quanh với tên có chứa barbacue , nhưng những cách viết này xảy ra rất hiếm khi họ không đáng chú ý nhiều.
Nguồn gốc của lỗi chính tả
Vậy, tất cả những "biến thể" này trở nên như thế nào? Rất đơn giản, giống như nhiều từ, nó đã được nói rất lâu trước khi nó được đưa vào một cuốn từ điển. Thịt nướng, như được định nghĩa là một phong cách của thực phẩm từ miền Nam Hoa Kỳ , là một truyền thống dân gian và không phải là chủ đề của các công trình học thuật cho đến gần đây. Điều này dẫn đến nhiều người không biết từ đó được viết như thế nào, và do đó, tạo ra rất nhiều cách để đánh vần nó. Nhưng ngay cả như vậy, từ điển có niên đại hơn 250 năm đánh vần nó là "thịt nướng".
Xác minh chính tả
Mặc dù nó có thể không phải là phương pháp khoa học nhất trên thế giới, hầu hết chúng ta chuyển sang một nguồn để tìm ra cách đánh vần một từ mà chúng ta không chắc chắn. Không, đó không phải là từ điển — đó là máy tính của chúng tôi. Thật thú vị, chính tả viết tắt, BBQ, là cách phổ biến nhất để đánh vần thịt nướng, trong khi "thịt nướng" đứng thứ hai. "Barbeque" là một thứ ba ở xa.