Chiếc bánh đào này giống như một con cobbler lộn ngược với một loại kem phủ pho mát có vị ngọt. Không cần phải đầu món tráng miệng đào này với kem thêm.
Lớp vỏ bên dưới, mặc dù nó được nấu chín hoàn toàn, vẫn khá ẩm từ những quả đào thái lát.
Những gì bạn cần
- 1 lớn (khoảng 28 ounce) có thể thái lát đào
- 3/4 chén bột tự tăng *
- 1 gói bánh pho mát hoặc bánh pudding trộn vani (3.4 ounce)
- 3 muỗng canh bơ, làm mềm
- 1 trứng lớn
- 1/2 cốc sữa
- Phô mai kem 8 ounce, làm mềm
- 1/2 chén đường
- 1/4 muỗng cà phê quế trộn với 1 1/2 muỗng cà phê đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Grease một đĩa bánh món ăn sâu hoặc 1 1/2-quart soong.
- Đặt một lưới sàng tốt trên một cái bát và rút đào. Đặt đào và các chất lỏng dự trữ sang một bên.
- Trong một cái bát với một máy trộn điện, trộn bột, bánh pudding tức thì, bơ mềm, trứng và sữa cho đến khi mịn và pha trộn. Trải bột mì lên đáy đĩa bánh hoặc đĩa nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp các quả đào thoát nước trên bột.
- Trong một cái bát khác, đánh kem pho mát, đường, và 3 muỗng canh nước ép dành riêng cho đến khi mịn, khoảng 2 phút.
- Trải đều hỗn hợp phô mai kem lên đào, để lại đường viền 1 inch. Rắc quế đường trên hỗn hợp phô mai kem.
- Nướng món tráng miệng đào trong 45 phút trong lò làm nóng trước, hoặc cho đến khi topping có màu nâu nhạt và được đặt.
- Làm mát và bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh.
* Để làm bột tự tăng, thêm khoảng 1/4 muỗng cà phê bột nở và khoảng 1/8 thìa cà phê muối.
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng và dễ dàng Peach Crisp
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 340 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Natri | 326 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 9 g |