Điều gì có thể hấp dẫn hơn một người thợ săn đào ấm sau bữa ăn tối mùa hè? Đào cobbler làm cho tôi nghĩ rằng mùa hè cookouts, Fourth of July lễ kỷ niệm, và các bên sinh nhật. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho Ngày của Cha!
Tươi là tốt nhất, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy đào tươi trong mùa giải, làm cho cobbler với đông lạnh (tan) đào lát hoặc lát đóng hộp và thoát nước.
Hãy thưởng thức món bánh cobbler ngon miệng kiểu cũ với một muỗng kem vani hoặc kem nặng cho một món tráng miệng hoàn hảo bất kỳ lúc nào trong năm.
Nếu bạn thích một loại bánh bích quy có đầu bếp cobbler, bạn có thể thích người thợ săn đào ở nhà . Đối với một cobbler làm bằng đào đóng hộp, hãy thử phiên bản này nhanh chóng và dễ dàng .
Những gì bạn cần
- 1 trứng lớn
- 1 chén đường cát, chia
- 3 muỗng canh bơ tan chảy
- 1/3 cốc sữa, ít béo là tốt
- 1 chén bột tất cả các mục đích, 4 1/2 ounce, cộng với 1 muỗng canh để làm đầy
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 4 chén đào bóc vỏ thái lát, khoảng 8 quả đào vừa
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/2 muỗng cà phê xay
- Quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Grease một món bánh nướng nông 2 lít. Lò nhiệt đến 350 F (180 C / Gas 4).
- Trong một bát trộn, đánh trứng với 1/2 chén đường, bơ tan chảy và sữa.
- Kết hợp 1 chén bột, bột nở và muối vào một bát riêng và trộn kỹ.
- Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp đầu tiên cho đến khi mịn và trộn đều.
- Trong một bát khác kết hợp các quả đào với 1 muỗng canh bột mì và 1/2 cốc đường còn lại và gia vị. Chuyển đào đến món nướng đã chuẩn bị. Muỗng bột đều trên quả đào rồi nhẹ nhàng trải ra để che.
- Nướng trong lò làm nóng sẵn trong 40 đến 45 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu độc đáo và một cây tăm được đưa vào lớp vỏ sẽ sạch sẽ.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 374 |
Tổng số chất béo | 13 g |
Chất béo bão hòa | 6 g |
Chất béo không bão hòa | 5 g |
Cholesterol | 167 mg |
Natri | 486 mg |
Carbohydrates | 58 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 8 g |