Những cheesy thịt lợn Ý Crockpot Ý rất đơn giản để làm bởi vì công thức chỉ có năm thành phần (sáu, nếu bạn bao gồm mì ống, mà không nấu trong nồi chậm) .Bạn có thể thêm nhiều thành phần nếu bạn muốn. Một ít cà rốt, đậu xanh, hoặc bí xanh thái lát sẽ rất ngon.
Heo không cần phải nấu chín nữa. USDA đã thay đổi các khuyến nghị của họ về nhiệt độ cuối cùng an toàn cho thịt lợn đến 145 ° F, hơi hồng ở bên trong. Tuy nhiên, trong một nồi nấu chậm, thịt lợn hầu như luôn nấu ăn để làm tốt; thịt vẫn ngon ngọt vì môi trường nấu ẩm.
Phục vụ công thức này với một món salad xanh bên cạnh và một số bánh mì nướng tỏi hoàn thành bữa ăn dễ dàng này.
Những gì bạn cần
- 6 miếng sườn heo (1 "dày và không xương)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 3 chén nước sốt mì ống chunky
- 1 cái ly
- phô mai mozzarella (băm nhỏ)
- 12 ounces mì ống fettuccine hoặc bất kỳ loại mì ống khác, đã nấu chín và để ráo nước
Làm thế nào để làm cho nó
Cắt bỏ bất kỳ chất béo dư thừa nào từ sườn heo và rắc muối và hạt tiêu. Nấu sườn trong dầu ô liu trong một chảo nặng trên lửa vừa cho đến khi màu nâu, khoảng 3-4 phút, quay một lần trong khi nấu.
Đặt các miếng sườn màu nâu vào nồi nấu chậm 3-1 / 2 đến 4 lít. Thêm hành tây và tỏi vào phần còn lại trong chảo; nấu trong 5 phút, cào bit nâu, sau đó thêm vào nồi nấu chậm .
Top tất cả mọi thứ với nước sốt mì ống.
Đậy crockpot và nấu từ 7 đến 9 giờ cho đến khi thịt lợn mềm và chín kỹ. Lấy thịt heo ra khỏi nồi nấu chậm và đặt sang một bên. Khuấy mì ống nấu chín và ráo nước vào nước sốt trong nồi nấu chậm.
Đặt fettuccine và nước sốt lên đĩa phục vụ; đầu với sườn, sau đó rắc pho mát ngay trước khi ăn.
Năng lượng: 420
Chất béo: 16 gram
Natri: 700 mg
Vitamin C: 40% DV
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 789 |
| Tổng số chất béo | 33 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 14 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Natri | 824 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 57 g |