Sô-cô-la và hạt không đường được pha trộn để làm cho những cụm bánh kẹo dễ dàng, thơm ngon này. Tôi thích sử dụng hạnh nhân và hạt điều, nhưng bạn có thể thay thế bất kỳ loại hạt nào bạn thích. Hãy chắc chắn mua sô cô la "tiểu đường" hoặc "không đường" (được làm bằng chất thay thế đường), không phải sô cô la không đường.
Những gì bạn cần
- 5,6 ounce sô-cô-la không đường (hai thanh 2,8-ounce)
- 1 chén hạt (xắt nhỏ)
- Tùy chọn: 1/3 chén hạt nửa (để trang trí)
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm.
- Đổ sô-cô-la không đường vào những miếng nhỏ và đặt nó vào một cái bát an toàn bằng vi sóng. Lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khuấy sau mỗi 45 giây để tránh bị nóng quá. Hủy bỏ từ lò vi sóng khi sô cô la chủ yếu là tan chảy, và tiếp tục khuấy cho đến khi nó hoàn toàn tan chảy và mịn màng.
- Đổ các hạt trên đầu chocolate tan chảy, và khuấy cho đến khi kẹo được trộn đều và tất cả các miếng đều được tráng.
- Sử dụng thìa cà phê, thả một ít kẹo vào khay nướng đã chuẩn bị. Công thức này sẽ tạo ra khoảng 2 tá cụm 1 inch.
- Nếu muốn, đầu mỗi cụm với một nửa hạt trang trí trong khi sô cô la vẫn còn ướt.
- Đặt kẹo trong tủ lạnh trong 20 phút để đặt sô cô la. Lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh cho đến một tuần.
Thêm món tráng miệng không đường
Bơ đậu phộng Sugar-Free Những người yêu thích món tráng miệng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 41 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 2 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |