Cá hồi chiên dễ dàng

Bánh phô mai cá hồi được gọi là croquettes cá hồi thường xuyên hơn không Phiên bản này được hương vị với bánh mì vụn dày dạn Ý. Hãy sử dụng tỏi hoặc bánh mì dày dạn Parmesan nếu bạn muốn. Họ là một sự kết hợp đơn giản của cá hồi đóng hộp, bánh mì vụn và một số hành tây. Một quả trứng giúp kết hợp hỗn hợp cá hồi với nhau.

Phục vụ cá hồi cá hồi với xà lách trộn hoặc xà lách trộn hoặc làm cho chúng trở thành một phần của bữa ăn thịnh soạn với khoai tây hoặc macaroni và pho mát vỏ sò. Đậu Hà Lan tiếng Anh làm cho một món ăn ngon, hoặc phục vụ chúng với các loại rau yêu thích của gia đình bạn. Dưa chuột thái lát hoặc nước sốt dưa chuột cơ bản cũng sẽ tốt. Xem các mẹo cho nước sốt dưa chuột nhanh và một số biến thể hương vị.

Đối với patties cá hồi lớn hơn, hãy xem công thức tương tự này . Hoặc thử những bánh mì kẹp thịt cá hồi nướng .

Những gì bạn cần

• 1 cá hồi / 7 ounces cá hồi
• 1 quả trứng (hơi bị đánh đập)
• 1/2 chén breadcrumbs (Tiếng Ý)
• 1/2 muỗng cà phê muối (cộng thêm cho rắc)
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1 củ hành tây

Làm thế nào để làm cho nó

1. Loại bỏ da và xương khỏi cá hồi; flake và thoát nước tốt.
2. Trong bát trộn, kết hợp cá hồi với trứng, bánh mì vụn, muối, hạt tiêu và hành tây.
3. Làm cho patties khoảng 2 inch đường kính.
4. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Chiên cá hồi trong dầu nóng khoảng 8 đến 10 phút, chuyển sang màu nâu cả hai bên.
5. Rắc cá hồi nhẹ nhàng với muối trước khi ăn.

Mẹo và Biến thể

• Nước sốt dưa chuột nhanh: Trong một cái bát, kết hợp 1/2 chén kem chua với 1/2 đến 3/4 chén dưa leo xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê giấm rượu táo, 1/2 thìa cà phê khô thì 1/4 thìa cà phê muối và một chút bột hành tây.

• Thêm một vài thìa cần tây xắt nhỏ vào hỗn hợp cá hồi cùng với hành tây.
• Thêm khoảng 1/2 đến 1 thìa cà phê bột thì là và một chút bột tỏi cùng với muối và hạt tiêu.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	186
Tổng số chất béo	7 g
Chất béo bão hòa	2 g
Chất béo không bão hòa	2 g
Cholesterol	85 mg
Natri	440 mg
Carbohydrates	14 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	16 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)