Barley Breakfast Delight là một sự thay đổi tốt đẹp của tốc độ trong lĩnh vực ngũ cốc nóng, được làm bằng mật ong, mật hoa lê, quế, và nam việt quất khô.
Tôi thường không thích ngũ cốc nóng, vì tôi không thích kết cấu của họ. Tôi buộc phải ăn bột yến mạch nóng khá thường xuyên như một đứa trẻ. Không có vấn đề bao nhiêu đường và kem bạn đưa vào nó, nó vẫn còn bột yến mạch mushy! Lúa mạch là khác nhau. Tôi thích kết cấu của lúa mạch ngọc trai . Đó là đủ nhẹ, với một hương vị hấp dẫn nhẹ, để đi với bất cứ thứ gì.
Bạn có thể sử dụng nước cam, nước dứa, hoặc bất kỳ loại nước ép trái cây nào thay cho mật hoa lê trong công thức dễ dàng này. Hoặc sử dụng nho khô hoặc nho tươi thay vì các quả nam việt quất khô. Hãy thử băm nhỏ hoặc hạt điều ở vị trí của quả óc chó. Công thức này rất linh hoạt!
Thậm chí tốt hơn, bạn có thể làm cho công thức này trước thời hạn, lưu trữ nó trong tủ lạnh, sau đó làm cho một số ngũ cốc nóng cho mình trong vài phút cho bữa ăn sáng tốt nhất! Chỉ cần làm theo các hướng dẫn trong công thức.
Những gì bạn cần
- 3/4 chén ngọc trai lúa mạch
- 2 chén nước
- 2 chén lê mật hoa
- 2 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê quế
- Muối muối
- 1/2 chén quả nam việt quất khô
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 chén quả óc chó băm nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Rửa sạch giếng lúa mạch trong bộ lọc hoặc chao và đặt trong nồi lớn với nước, mật hoa lê, đường nâu, mật ong, quế và muối. Đun sôi lên lửa vừa phải.
Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 40 phút cho đến khi lúa mạch gần như mềm. Thêm nam việt quất và nước cốt chanh và đun nhỏ lửa thêm 10-25 phút cho đến khi hỗn hợp dày và lúa mạch mềm. Khuấy quả óc chó và phục vụ ngay lập tức.
Điều này có thể được thực hiện và lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 3 ngày. Mỗi buổi sáng, cho một phần ăn, kết hợp 1 chén hỗn hợp này với một vài thìa sữa hoặc kem nhẹ. Lò vi sóng trên 50% công suất trong một hoặc hai phút cho đến khi nóng, sau đó thưởng thức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 262 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 56 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 5 g |