Đây là những món ăn ngon như một món ăn nhẹ hoặc phục vụ như một món tráng miệng đặc biệt với một quế đào đào ngon. Sử dụng chảo cheesecake mini hoặc trong một nhúm, một chiếc bánh muffin tiêu chuẩn để nướng bánh pho mát này. Những điều tuyệt vời về một chảo cheesecake mini là đáy di động của nó, mà làm cho nó cực kỳ thuận tiện.
Xem thêm
Mini Canning Jar Cheesecakes với đường nâu
Bánh phô mai nhỏ dễ dàng
Những gì bạn cần
- 2 chén mảnh vụn graham cracker
- 1/4 chén đường nâu, cộng 3 muỗng canh
- 4 ounce bơ, tan chảy
- 1 lát hoặc có thể (24 đến 29 ounces) lát đào trong xi-rô nhẹ
- 2 gói (8 ounces mỗi) phô mai kem, làm mềm
- 1/3 đường cát hạt
- 1 muỗng canh bột mì đa năng
- 2 quả trứng lớn
- Xi-rô dự trữ 1/3 cốc
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/2 chén xi-rô đào được dành riêng
- 1 muỗng canh bột bắp
- Dash quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 350 °. Nhẹ nhàng phun một chiếc bánh pho mát nhỏ với baking phun hoặc dòng một tiêu chuẩn muffin pan với lá lót hoặc đôi giấy lót.
- Kết hợp bánh quy giòn với đường nâu và bơ tan chảy. Đổ vào đáy ly muffin lót hoặc chảo cheesecake nhỏ, khoảng 1 1/2 muỗng canh trong mỗi cốc. Một đáy kính nhỏ hoặc chày sẽ làm cho việc giảm bớt dễ dàng hơn. Nướng trong 6 phút; để qua một bên.
- Xả lát đào; xi-rô dự trữ. Cắt lát mỏng những lát đào chéo. Đặt khoảng 1 đến 2 muỗng cà phê đào lát vào từng vỏ bánh quy giòn.
- Đánh kem pho mát cho đến khi mịn; đánh bại 1/3 chén đường, bột mì và trứng, sau đó đánh vào 1/3 chén sirô dành riêng và vani chỉ cho đến khi trộn. Thìa khoảng 1 1/2 muỗng canh hỗn hợp phô mai kem trên lát đào trong mỗi cốc muffin hoặc cốc bánh pho mát nhỏ. Đầu với một vài lát đào nữa.
- Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi được đặt.
- Trong khi đó, nếu muốn, làm nước sốt với xi-rô còn lại và đào thái lát. Trong một cái chảo, kết hợp khoảng 1/2 chén xi-rô dự trữ với bột bắp; whisk trong 1/4 chén đường nâu. Khuấy trái đào và quế còn lại.
- Bánh pho mát mát trong chảo trên một rack; sau đó để lạnh để làm lạnh kỹ. Hủy bỏ từ các chén bánh pho mát nhỏ hoặc cốc muffin.
- Phục vụ như là hoặc với một muỗng cà phê đào quế cao sang. Làm cho khoảng 24 bánh pho mát nhỏ.
Bạn cũng có thể thích
Pecan Praline Cheesecake dùng cho nồi nấu chậm hoặc lò nướng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 198 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Natri | 171 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |