01/08
Thu thập các công cụ của bạn
Kẹo bông tuyết là một trang trí đẹp để làm bánh cho kỳ nghỉ, bánh quy hoặc bánh nướng nhỏ và thậm chí là điểm nhấn đáng yêu cho những chiếc bàn centerpieces. Kỹ thuật này làm cho ít bông tuyết thanh lịch đó là hoàn hảo cho mộc mạc Giáng sinh designs.The ống mềm cho quá trình được tạo ra bằng cách sử dụng một bộ trang trí báo chí nhưng bạn cũng có thể chỉ cần cuộn kẹo mềm vào hình dạng xúc xích bằng cách sử dụng đầu ngón tay của bạn.
Để tạo ra một số loại bông tuyết bạn cần:
- Kẹo trắng
- Bộ báo chí trang trí
- Máy cắt hình bông tuyết
- Silve r dragees
- Bánh lấp lánh trắng
- Bụi màu
- Cọ sơn
- Công cụ bóng
- Con dao bén
Quyết định loại bông tuyết mà bạn muốn sử dụng. Phần tuyệt vời về việc tạo ra những bông tuyết ra khỏi kẹo mềm là bạn có thể tạo ra những thiết kế khác nhau phản ánh thực tế là không có hai bông tuyết nào giống nhau. Các mẫu giấy nến, dao cắt và bông tuyết được làm sẵn làm cho quá trình này rất đơn giản hoặc bạn có thể tạo ra những bông tuyết của riêng bạn.
Nếu bạn đang sử dụng một trang trí báo chí thì bạn nên nhào một chút Crisco hoặc rau ngắn vào kẹo mềm để giữ cho nó mềm mại. Bụi một ít bột bắp trên bề mặt làm việc của bạn trước khi bắt đầu để thiết kế của bạn không dính.
02/08
Tung ra một tờ kẹo mềm
Tung ra một quả bóng kẹo mềm thành một tờ giấy mỏng trên một mảnh giấy da. Tốt nhất là làm tất cả các bước còn lại trên giấy da. Khi kẹo khô, nó sẽ dễ dàng hơn để loại bỏ chúng khỏi giấy da hơn các bề mặt khác.
03/08
Cắt ra bông tuyết
Sử dụng một máy cắt cookie bông tuyết lớn để cắt ra một bông tuyết. Cuộn lại miếng kẹo mềm còn sót lại và cuộn lại thành tờ và cắt ra một bông tuyết khác.
04/08
Cắt hình dạng
Sử dụng ống hút để cắt ra hoa văn trong bông tuyết. Bạn cũng có thể sử dụng các công cụ cắt cookie rất nhỏ để cắt các hình dạng bổ sung!
05/08
Sử dụng một Knife để Cut Out Designs
Sử dụng một con dao để cắt ra nhiều mẫu thiết kế trong bông tuyết. Làm cho chúng đối xứng ở mỗi bên.
06/08
Bụi với Long lanh ăn được
Làm ướt bề mặt của bông tuyết nhẹ nhàng bằng cọ vẽ và sau đó rắc với long lanh ăn được hoặc đường cát.
07/08
Nhấn Silver Dragees lên Snowflakes
Nhấn bạc dragees hoặc ngọc trai ăn được vào bông tuyết.
Cho phép những bông tuyết khô hoàn toàn và chuyển chúng vào món tráng miệng bạn đang trang trí!
08/08
Thiết kế thay thế
Bạn cũng có thể thử bông tuyết thay thế này.
Sử dụng một bộ trang trí báo chí với vòng tròn chèn để tạo ra các ống dài của kẹo mềm. Cuộn một quả bóng nhỏ của kẹo mềm và đặt nó vào báo chí. Bóp chặt tay cầm để tạo hình dạng xúc xích dài và sau đó cắt chúng theo chiều dài mong muốn. Đổ một ít nước ở giữa một chiều dài cắt và nhấn một mảnh thứ hai tạo một `` X``. Sử dụng một công cụ bóng để dính chặt hai ống lại với nhau.
Lấy một nhúm bánh trắng lấp lánh trong lòng bàn tay của bạn và sau đó bụi bông tuyết. Bạn có thể đặt trên nhiều hơn là cần thiết để đảm bảo tất cả các cánh tay được lấp lánh và xinh đẹp. Đơn giản chỉ cần thổi dư thừa sau đó. Đối với một cái nhìn khác nhau, bạn cũng có thể kết hợp bụi ánh bạc và một chút chiết xuất vani hoặc nước chanh với nhau và sơn nó lên bông tuyết cho một ánh sáng phong phú khi khô.
Sử dụng một cây cọ để thoa một ít nước ở giữa các ống kẹo chéo và sau đó dán một mảnh cắt khác lên trên các ống khác. Sử dụng công cụ bóng ở giữa một lần nữa. Lây lan cánh tay của các mảnh cho đến khi chúng được khoảng cách đều nhau.
Sử dụng một cây cọ để thoa nước trên cơ sở fondant nơi bạn muốn đặt những miếng nhỏ hơn để chúng sẽ dính vào. Gấp các mảnh nhỏ để chúng có hình dạng `` V`` và dán một cái vào mỗi cánh tay của bông tuyết. Hãy thử và khoảng cách chúng gần giữa mỗi cánh tay. Sử dụng công cụ bóng để nhấn xuống ở giữa mỗi phần mới đính kèm.
Sử dụng báo chí trang trí để siết chặt các ống mềm hơn. Cắt cùng chiều dài với các mảnh ngắn khác bằng dao sắc. Gấp các mảnh nhỏ để chúng có hình dạng `` V`` và dán một đầu vào cuối mỗi cánh tay của bông tuyết với chữ "V" quay mặt ra . Sử dụng công cụ bóng để nhấn xuống ở giữa mỗi phần mới đính kèm.
Sử dụng cọ vẽ để làm ướt toàn bộ bề mặt bông tuyết của bạn bằng nước. Áp dụng bạc dragees cho mỗi indents nhỏ còn lại bởi các công cụ bóng. Nó thường đơn giản hơn để sử dụng nhíp để đặt các quả bóng nhỏ một cách chính xác. Đẩy dragees nhẹ nhàng vào kẹo mềm để đảm bảo chúng dính.
Chuyển những bông tuyết đã hoàn thành bằng thìa để giấy da để khô. Để bông tuyết khô hoàn toàn trước khi sử dụng chúng, thường là 24-36 giờ.