Điểm mấu chốt
Mua từ Amazon
Một trong những vấn đề với người hút thuốc là sản lượng nhiệt có thể bị hạn chế bởi một nhà máy cho rằng họ biết rõ nhất. Trong khi hút thuốc được thực hiện trong một phạm vi nhiệt độ cụ thể, nó sẽ được lên đến người dùng nếu họ muốn "flash" khói hoặc làm một khói nhiệt độ thấp. Người hút thuốc tại trại đầu bếp này có nhiệt độ từ 160 đến 400 độ F nên nó linh hoạt hơn nhiều so với những người hút thuốc trên thị trường.
Tuy nhiên, giống như nhiều người hút thuốc kiểu hộp nhất, cơ thể không được cách nhiệt và mặc dù cánh cửa trên cái này phù hợp hơn, bạn vẫn bị rò rỉ khói.
Ưu điểm
- Phạm vi nhiệt độ rộng
- Sản lượng nhiệt mạnh mẽ
Nhược điểm
- Cửa gắn nhiệt kế nổi tiếng không chính xác
- Không gian rack hạn chế
Sự miêu tả
- Đầu đốt tròn gang 18.000 BTU đơn
- Tiêu chuẩn với hai giá để 600 inch vuông không gian hút thuốc có chỗ cho giá đỡ bổ sung
- Đi kèm với một khay hút thuốc lá 300 inch vuông
- Kết cấu thép sơn tĩnh điện với cửa thép không gỉ cấp thấp
- 160 đến 400 độ F / 60 đến 210 độ C phạm vi nhiệt độ
- Push button áp điện đánh lửa
- Sản xuất tại Trung Quốc bởi Camp Chef
Mua từ Amazon
Hướng dẫn đánh giá - Camp Chef Smoke Vault 18
Vấn đề với người hút thuốc điện là để có được đến mức cao nhất của phạm vi nhiệt độ của họ với 120 volt có một cơ hội tốt mà nó sẽ thổi các ngắt mạch và chăm sóc phải được thực hiện với dây kéo dài.
Câu trả lời là đi với một người hút thuốc chạy bằng propan. Cũng giống như trên một đầu bếp, khí mạnh hơn và đáp ứng nhanh hơn khi nhiệt được điều chỉnh. Vấn đề là bất cứ ai làm cho các thiết bị gas ngày nay dường như nghĩ rằng họ có thể bật ra một người hút thuốc cho người giá rẻ và sucker mua nó.
Thành thật mà nói để làm cho một người hút thuốc phong nha, bạn cần một hộp, một ổ ghi, và một số kệ để giữ thức ăn. Có, một chảo nước và chảo cho gỗ chắc chắn sẽ giúp đỡ, nhưng như vậy không một cánh cửa đóng lại đúng cách để tất cả khói không bị rò rỉ ra trước khi nó đạt đến đỉnh của hộp. Làm cho một người hút thuốc tốt không phải là khó khăn, nhưng nó hóa ra là một chút quá nhiều đối với nhiều người. Điều này một phần do thực tế là hầu hết các cửa hàng hộp lớn không nghĩ rằng một người hút thuốc nên chi phí nhiều hơn $ 100 USD và bởi vì hầu hết trong số họ được thực hiện ở Trung Quốc và tạo ra lợi nhuận mà họ không thể cân nhắc nhiều hơn £ 40 .
Vâng, Camp Chef làm người hút thuốc này ở Trung Quốc, nhưng họ thực sự có vẻ quan tâm đến sản phẩm họ sản xuất và khách hàng của họ. Trong khi người hút thuốc này nhỏ và đắt hơn các sản phẩm tương tự, nó được xây dựng tốt hơn và tốt nhất là không bị giới hạn bởi một số kỹ sư nghĩ rằng anh ta biết nhiều hơn bạn. Phạm vi nhiệt độ của người hút thuốc này là 140 đến 400 độ F. Điều này rất quan trọng vì nó không bị giới hạn và có thể giữ nhiệt đủ để đạt nhiệt độ cao hơn. Theo trang web của Camp Chef, người hút thuốc này có thể được sử dụng để hút xương sườn, cá và gà tây cũng như bánh nướng và bánh mì ".
Thêm vào đó pizza, bởi vì bạn thực sự có thể quay người hút thuốc này lên đủ cao để làm một chiếc bánh pizza phong nha.
Trọng lượng là một chút giống như, và các kim loại mỏng hơn tôi muốn, nhưng đây là một người hút thuốc được xây dựng tốt mà thực sự là giá trị mua. Mô hình này có công suất và hình dạng tốt hơn so với Smoke Vault 18 ít tốn kém hơn.
Mua từ Amazon