Weber Genesis S-340

Điểm mấu chốt

B uy từ Amazon

Đơn giản chỉ cần đặt dòng Weber Genesis của grills là tốt nhất bạn có thể mua trong phạm vi giá này và hơn thế nữa. Những gì bạn nhận được với S-340 là một lò nướng ba đốt, một đầu ghi bên 12.000 BTU, và một đầu đốt 1000 SU gắn trên mặt đất. Các mô hình khác trong loạt này không có đầu đốt phụ hoặc đầu đốt. Bạn quyết định cấu hình nào phù hợp với bạn và chỉ mua những gì bạn cần.

Ưu điểm

Nhược điểm

Sự miêu tả

Hướng dẫn đánh giá - Weber Genesis S-340

Năm 2011, Weber đã thiết kế lại dòng sản phẩm lò nướng Genesis nổi tiếng của họ.

Các đầu đốt, được sử dụng để chạy song song với mặt trước của bàn nướng, với điều khiển trên bảng bên phải, hiện đang chạy vuông góc với mặt trước của bàn nướng với các điều khiển ở phía trước. Bây giờ, sau 25 năm, các Weber Genesis nướng là giống như tất cả các lò nướng khác trên thị trường, ít nhất là xa như thiết kế ổ ghi đi.

Là Weber, đây không phải là một quyết định phát ban và sau ba năm phát triển, món nướng mới của Genesis là một món nướng hiệu quả hơn. Tôi sẽ không đi vào tất cả các chi tiết ở đây, nhưng những gì tôi có thể nói là nướng này thực sự đã không thay đổi cách nướng đầu bếp.

Tất nhiên, nếu bạn đang đọc điều này bạn không quan tâm đến những gì Genesis đã từng là, nhưng bây giờ là gì. Chỉ đơn giản là nướng này là một trong những lò nướng khí tiêu chuẩn hiệu quả nhất trên thị trường cũng như một trong những tốt nhất được xây dựng. Đối với giá cả, có thực sự không phải là một vỉ nướng tốt hơn trên thị trường, và trong khi đây là một cơ bản, nướng không khí nướng nó làm những gì bạn muốn, nó nướng nóng và nhanh, trong khi cung cấp cho bạn khả năng làm thấp, gián tiếp nướng .

Để thực sự hiểu Genesis grill bạn cần phải nhìn vào bên trong firebox. Ba đầu đốt này chỉ đưa ra 38.000 BTU dưới 507 inch vuông không gian nấu ăn hoặc khoảng 75 BTU trên mỗi inch vuông. Trong khi điều này là thấp khi so sánh với lò nướng gas khác, thiết kế hiệu quả nắm giữ trong nhiệt. Vấn đề là chỉ với các đầu đốt chính, phải mất nhiều thời gian để làm nóng trước lò nướng mạnh hơn. Sear burner là sẽ cung cấp cho bạn tuyệt vời searing nhiệt, nhưng chỉ ở phía bên trái của grill. Kế hoạch cho phép nướng này nóng lên trong một 20 phút tốt trước khi nó đạt nhiệt độ cao.

Điều thực sự khiến cho Weber Genesis S-330 nổi bật là chất lượng của nó. Sự chú ý đến từng chi tiết mà phải mất 3 năm để thay đổi thiết kế đầu đốt có thể được nhìn thấy trong mỗi phần của lò nướng này. Điều này có nghĩa rằng tất cả mọi thứ trên lò nướng này hoạt động, và kể từ khi có một bảo hành 10 năm trên hầu như tất cả mọi thứ trong nướng này, bạn có thể dựa vào nó để kéo dài ít nhất một thập kỷ và tôi sẽ tin lâu hơn.

Mô hình này bao gồm một đầu đốt phụ 12.000 BTU dưới nắp đậy gắn trên mặt bàn bên phải và đầu đốt 1000 BTU. Sear burner này chỉ đơn giản là một đầu đốt tiêu chuẩn bổ sung được xây dựng bên trong lồng chữa cháy giữa các đầu đốt trung tâm và bên trái. Điều này làm tăng sản lượng nhiệt ở phía bên này của lò nướng cho bạn một nhiệt độ cao cho searing.

Lò nướng này về cơ bản giống như Genesis E-330 với giá bán ít hơn $ 100USD.

Những gì mô hình này có tấm thân bằng thép không gỉ và nắp, lưới thép không gỉ nấu ăn grates, và thanh bay hơi bằng thép không gỉ. Rõ ràng, phiên bản thép không gỉ sẽ không nấu ăn tốt hơn so với người anh em họ nhiều màu sắc của nó, và theo kinh nghiệm của tôi, cái này sẽ không kéo dài lâu hơn cái đó.