Những bánh mì kẹp thịt nóng hình con chó là những thứ với pho mát macaroni, đứng đầu với nước sốt pho mát và jalapenos thái lát. Bạn có thể yêu cầu thêm điều gì nữa? Những con chó burger là tuyệt vời cho các bên trò chơi ngày và các sự kiện tailgating.
Những gì bạn cần
- 2 kg / 900 g thịt bò xay
- 1 1/2 muỗng cà phê / 7,5 mL muối
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL tiêu đen
- 2 chén / 475 ml mì ống và pho mát (đã chế biến)
- 1/2 chén / 120 mL
- sốt phô mai (hoặc ngâm phô mai, hâm nóng)
- 1/4 chén / 60 mL ngâm (hoặc jalapenos thái lát tươi)
- 3 bánh hoagie
Làm thế nào để làm cho nó
1. Chia thịt bò xay thành ba phần bằng nhau. Lây lan từng phần thịt bò xay ra trên một miếng bọc nhựa, trải rộng thành một hình vuông lớn, mỏng. Thịt phải dày khoảng 1/3 inch. Trải ra khoảng một phần ba mì ống và pho mát. Điều này có thể là quá nhiều để điều chỉnh khi cần thiết.
2. Sử dụng bọc nhựa, cuộn toàn bộ đóng gói vào một hình dạng con chó lớn, nóng, chắc chắn để giữ cho mì ống bên trong.
Con dấu các cạnh của thịt để làm cho một con chó burger nhồi bông. Tiếp tục với các thành phần còn lại.
3. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Nhẹ nhàng đặt những con chó burger qua lửa trực tiếp và nướng trong khoảng 15 phút, lăn để nấu đều. Loại bỏ từ nướng, đặt trên bánh hoagie và đầu với nước sốt pho mát tan chảy và jalapenos. Bỏ jalapenos nếu thích.