Bơ đậu phộng phô mai kem Bballs là loại nấm cục dễ làm được làm từ phô mai kem và bơ đậu phộng và được phủ sô cô la tan chảy. Hãy thử thêm đậu phộng xắt nhỏ để làm đầy nếu bạn thích một chút khủng hoảng!
Những gì bạn cần
- 8 oz. phô mai kem mềm
- 4 - 4,5 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
- 1 chén bơ đậu phộng (giòn hoặc mịn)
- 1/4 muỗng cà phê. Muối
- 12 oz sô cô la kẹo lớp phủ
- Tùy chọn: 24 nửa đậu phộng (để trang trí)
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách bọc nó bằng giấy nhôm, đặt sang một bên.
- Kết hợp phô mai kem mềm, 4 chén đường bột, bơ đậu phộng, vani và muối vào tô lớn của máy trộn điện.
- Trộn kẹo với tốc độ trung bình trong vài phút cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt và đồng nhất. Nếu bột có vẻ quá dính, thêm 1/2 chén đường bột còn lại và trộn cho đến khi nó hơi cứng nhưng vẫn dẻo và không khô.
- Sử dụng một muỗng cà phê hoặc một muỗng kẹo, cho kẹo thành những quả bóng nhỏ (khoảng 1 inch đường kính hoặc ít hơn) và đặt chúng trên tấm nướng đã chuẩn bị.
- Đặt kẹo trong tủ lạnh hoặc tủ lạnh để làm lạnh cho đến khi thiết lập, khoảng 20 phút trong tủ lạnh hoặc 1 giờ trong tủ lạnh.
- Một khi bạn đã sẵn sàng để nhúng các quả bóng, đặt lớp phủ kẹo sô cô la trong một bát vi sóng an toàn và lò vi sóng nó trong khoảng thời gian 30 giây cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn màng.
- Nhúng quả bơ đậu phộng vào sô cô la tan chảy bằng cách sử dụng dụng cụ nhúng hoặc hai dĩa.
- Trả lại các quả bóng nhúng vào tấm nướng, và trong khi sô cô la vẫn còn ướt, đầu mỗi quả bóng với một nửa đậu phộng. Lặp lại với kẹo còn lại.
- Đặt kẹo đã nhúng vào tủ lạnh để đặt sô cô la. Lưu trữ các quả bóng trong một container kín trong tủ lạnh cho đến một tuần.
Nhấn vào đây để xem tất cả công thức nấu ăn kẹo đậu phộng
Nhấn vào đây để xem tất cả kem Cheese Cheese Recipes
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 403 |
Tổng số chất béo | 22 g |
Chất béo bão hòa | 10 g |
Chất béo không bão hòa | 8 g |
Cholesterol | 15 mg |
Natri | 160 mg |
Carbohydrates | 48 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 6 g |