Nếu bạn đã kết hợp tất cả các hương vị mùa hè yêu thích của bạn vào một thức uống, bạn có thể đến với một loại cocktail tương tự như những Dưa hấu đông lạnh dừa Mojitos. Mojito cổ điển được làm mới với dưa hấu tươi và sữa dừa kem. Trang trí món trái cây đông lạnh này với thịt dừa vụn, nêm chanh, cành bạc hà và nêm dưa hấu và thưởng thức nó bên hồ bơi hoặc tại sự kiện thời tiết ấm áp tiếp theo của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 sữa dừa nguyên chất (hoặc kem dừa)
- 1/4 chén nước cốt chanh
- 1 lá bạc hà tươi, khoảng 15-20
- 6 chén dưa hấu cắt nhỏ (đặt trong tủ lạnh qua đêm để đông lạnh)
- 1/2 chén rượu rum dừa (hoặc nhiều hơn để nếm)
- Tùy chọn Garnishes:
- dừa băm nhỏ
- vôi nêm
- bạc hà
- dưa hấu nêm
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp sữa dừa hoặc kem với rum, nước cốt chanh và lá bạc hà trong máy xay sinh tố và trộn.
- Thêm từng miếng dưa hấu đông lạnh một chút, trộn đều cho đến khi mịn màng nhưng vẫn slushie.
- Điều chỉnh bất kỳ thành phần nào để nếm.
- Đổ thức uống sau đó lên trên với một số dừa vụn, một nêm vôi, nêm dưa hấu và cành bạc hà.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 426 |
| Tổng số chất béo | 29 g |
| Chất béo bão hòa | 25 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 23 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 6 g |