Công thức nấu ăn này rất đơn giản nhưng ngon miệng. Phục vụ những miếng sườn với các loại rau nướng cho bữa ăn hoàn hảo. Công thức này là lý tưởng cho những dịp đặc biệt, nhưng có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa ăn trong tuần. Hãy chắc chắn rằng các sườn đều có hình dạng và kích thước đồng đều để hợp lý hóa quy trình.
Những gì bạn cần
- 6 sườn bê, dày khoảng 1 1/2 inch
- 3 muỗng canh / 45 ml dầu oliu nguyên chất
- 2 muỗng cà phê / 10 ml thyme tươi, xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL muối
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
1. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
2. Áo khoác với dầu, muối, hạt tiêu và cỏ xạ hương. Đặt thịt bê vào lò nướng và nấu khoảng 7-8 phút ở mỗi bên, hoặc cho đến khi nó đạt đến độ chín mong muốn.
4. Lấy miếng thịt ra khỏi vỉ nướng và để yên trong 5 phút hoặc lâu hơn bằng giấy nhôm. Phục vụ với các món ăn ưa thích của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 544 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 14 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Natri | 376 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 63 g |