Dừa và sô cô la khối hoặc khoai tây chiên đội lên trong những màu vàng chewy ngon. Đi những quán bar này đến một bữa tiệc hoặc potluck và nhận được rất nhiều nụ cười.
Những gì bạn cần
- 1 chén bột
- 1/8 thìa cà phê muối
- 4 ounce bơ không muối (tan chảy và làm nguội đến nhiệt độ phòng)
- 1 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 trứng lớn
- 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 chén dừa (flaked)
- 1 chén chocolate chip (hoặc khối)
- Đối với các Topping:
- Tùy chọn: 1 miếng sô-cô-la bán kem hoặc sô-cô-la bittersweet
- Tùy chọn: 1 muỗng cà phê bơ hoặc rút ngắn
Làm thế nào để làm cho nó
Mỡ và bột một chảo nướng vuông 8 hoặc 9 inch. Lò nhiệt đến 350 °.
Kết hợp bột và muối; để qua một bên.
Đánh tan bơ tan chảy và đường nâu với nhau cho đến khi mịn; đánh trứng và vani cho đến khi trộn đều.
Từ từ đánh tan trong bột và muối cho đến khi pha trộn, sau đó khuấy trong dừa và sô cô la chip hoặc sô cô la khối.
Nướng trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi đặt ở giữa nhưng vẫn mềm.
Đừng vượt quá. Để các thanh nguội một chút trước khi làm ướt sô cô la, sau đó nguội hoàn toàn trước khi cắt thành các ô vuông nhỏ.
Đối với đứng đầu, nếu sử dụng, làm tan chảy chocolate chip với 1 muỗng cà phê bơ hoặc rút ngắn cho đến khi mịn. Mưa phùn trên các thanh bằng thìa hoặc đổ hỗn hợp vào một túi bánh sandwich và cắt một phần rất nhỏ của góc tắt. Mưa phùn, ép sô cô la ra trên các thanh.
Bạn cũng có thể thích
Xem thêm
Top 10 Chocolate Chip Cookie Bí quyết
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 352 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 13 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Natri | 158 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 5 g |