Điểm mấu chốt
Công ty Brinkmann đã đi ra khỏi kinh doanh. Xem cửa hàng nơi bạn mua vỉ nướng này để được hỗ trợ.
Đây là một lò nướng gas 5-burner lớn mà chỉ xảy ra để có một nhỏ (rất nhỏ) hút thuốc bên trong tủ. Tất nhiên, với tính năng này tôi biết rằng nhiều người sẽ nhìn vào nó nhưng điểm mấu chốt là bạn nhận được một người rất nhỏ (tôi đã nói điều đó) hút thuốc được xây dựng thành một món nướng tầm thường.
Trong khi nó có thể trông ấn tượng nó không được xây dựng ấn tượng. Rất nhiều tính năng, kích thước lớn, và một mức giá tương đối thấp (bán hiện tại khoảng $ 470 tại Home Depot) nên đặt ra báo động "quá tốt là đúng". Các vật liệu được sử dụng, như là điển hình với Brinkmann là mỏng, chất lượng thấp, và tôi đã nói, người hút thuốc là rất nhỏ.
Trang web của nhà sản xuất
Ưu điểm
- Nướng gas với người hút thuốc
- Khu vực nướng lớn
Nhược điểm
- Được làm từ vật liệu chất lượng thấp bao gồm 430 thép không gỉ
- Hút thuốc rất nhỏ
- Các thành phần bên trong mỏng dễ bị ăn mòn
- Hỗ trợ vấn đề từ Brinkmann
Sự miêu tả
- Đầu đốt hình ống thép không gỉ năm nghìn BTU
- 554 inch vuông của khu vực nướng chính cho tổng cộng 694 inch vuông không gian nấu ăn
- Sản lượng tối đa 50.000 BTU từ đầu đốt chính
- 7.500 người hút thuốc bằng khí BTU
- 12.000 BTU thép không gỉ nắp bên burner dưới một bìa gắn tuôn ra
- Vỉ nướng gang đúc bằng sứ
- Cơ thể được chế tạo từ thép tráng sứ và 430 thép không gỉ
- Đánh lửa nút điện (AA pin)
- Nắp nướng, hộp rotisserie và bể propan được bán riêng
- Được sản xuất tại Trung Quốc bởi Brinkmann dành riêng cho Home Depot
Hướng dẫn đánh giá - Brinkmann 5-Burner với Người hút thuốc mẫu # 810-1751-SC
Đây là một khu vực nấu nướng chính rộng 554 inch vuông. Đó là một chút thấp trong BTU và thiếu chất lượng xây dựng và chất lượng thành phần của lò nướng gas có giá tương tự (xem Top 10 Gas Grills giữa $ 250 và $ 500 ).
Những gì là cung cấp, như là thú vị nhất của nó là một người hút thuốc nhỏ chạy bằng khí được xây dựng vào nội các. Bây giờ có rất nhiều người hút thuốc tuyệt vời ra khỏi đó (xem Top 10 người hút thuốc dưới $ 400 ) là lớn hơn nhiều và sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều tính linh hoạt cho một mức giá tốt. Xem xét rằng toàn bộ chi phí nướng này chỉ dưới $ 450USD bạn có thể đoán có bao nhiêu tiền Brinkmann dành cho người hút thuốc. Nếu đây là một tính năng phải có cho bạn, sau đó bạn có thể muốn nhìn vào nướng này, nhưng không mong đợi nó để kéo dài.
Các đơn vị hút thuốc chính nó là một khí rất nhỏ được hỗ trợ, 7.500 BTU hút thuốc. Nó là quá nhỏ mà bạn sẽ phải cắt một rack của xương sườn trong một nửa để phù hợp với họ trong đó vì vậy tôi không mong đợi để có thể sản xuất rất nhiều thịt nướng. Đặt ở phía dưới, trực tiếp trên đầu đốt là một khay hút thuốc nhỏ. Bạn không cần phải bỏ nhiều gỗ vào khay vì người hút thuốc quá nhỏ. Bạn sẽ vẫn có thể nhận được hương vị khói vào thức ăn của bạn miễn là thịt được tiếp xúc với người hút thuốc. Về cơ bản, nếu bạn muốn có một miếng sườn đơn hoặc thịt gà hun khói hoặc thậm chí là thịt lợn nướng (boston butt) bạn sẽ có thể kéo nó ra ở kích thước này của một người hút thuốc. Tôi đã nghe nói rằng máy đo nhiệt độ gắn phía trước không phải là chính xác khủng khiếp, do đó bạn sẽ cần phải thử nghiệm với các thiết lập để có được nhiệt độ phù hợp.
Đối với các nướng, nó là một đơn vị lớn, nhưng khá cơ bản. Để phù hợp với người hút thuốc và một bể chứa propan bên trong tủ, cần nướng rộng. Điều này có nghĩa là 5 đầu đốt là cần thiết để cung cấp cho bạn bất kỳ semblance thậm chí sưởi ấm. Các đầu đốt có công suất thấp nhưng lò nướng tạo ra nhiệt khá tốt cho kích thước. Bạn có lẽ sẽ cần phải biến tất cả, hoặc ít nhất, hầu hết các đầu đốt trên để có được nó đến một nhiệt độ nướng tốt.
Nướng này vi phạm quy tắc chính của tôi về việc mua một lò nướng; đi với một món nướng đơn giản, được xây dựng tốt sẽ phục vụ bạn trong nhiều năm. Thay vào đó, món nướng này có một người hút thuốc ít phô trương được thiết kế để lừa bạn mua nó. Nghe có vẻ giống như một ý tưởng tốt nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên mua một người hút thuốc và nướng riêng biệt thay vì đơn vị này.
Trang web của nhà sản xuất