Những loại bia này được nấu trong bia và hạt tiêu làm cho chúng thêm ngon ngọt và chứa rất nhiều hương vị tuyệt vời. Sau khi nướng, thả trong một bun, đầu với gia vị yêu thích của bạn, và bạn sẽ có một bữa ăn hoàn hảo cho các trò chơi hoặc bất cứ dịp nào.
Một số người hỏi tại sao tôi khuyên bạn nên luộc xúc xích trước khi nướng. Câu trả lời là xúc xích rất khó để có được hoàn hảo từ chỉ nướng. Chúng kết thúc cháy ở bên ngoài, sống ở giữa, hoặc chúng bị khô. Bằng cách nấu những xúc xích này (không mua xúc xích nấu trước) trong bia và gia vị, xúc xích không mất độ ẩm và nhấc hương vị. Sau đó, một chuyến đi nhanh chóng, nóng trên bàn nướng được bề mặt giòn, giữa nấu chín thông qua, và một Bratwurst nạp với hương vị và ngon ngọt và hoàn hảo cho bun.
Những gì bạn cần
- 6-8 Bratwursts lớn
- 1 lon bia 12 ml / 350 ml (bia hoạt động tốt nhất)
- 1 chén / 240 ml nước dùng thịt bò
- 1-2 tép tỏi
- 8 toàn bộ hạt tiêu
- 4 toàn bộ đinh hương
- 6-8 cuộn cứng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo lớn thêm bratwurst, bia, nước dùng, tỏi, hạt tiêu, và đinh hương. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 30 phút.
- Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Hủy bỏ bratwursts từ nồi và đặt trên nướng trong khoảng 10 phút, thỉnh thoảng quay. Nướng cho đến khi màu nâu. (Nếu bạn rắc nước, chúng sẽ tạo thành một làn da giòn.)
- Phục vụ trên cuộn với mù tạt yêu thích của bạn.
- Bạn có thể tiết kiệm chất lỏng om cho súp. Đơn giản, căng thẳng hỗn hợp làm mát và lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh trong một vài tháng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 76 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 265 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 10 g |