Những thanh óc chó vani hương vị dễ dàng được làm bằng quả óc chó xắt nhỏ đường nâu.
Những gì bạn cần
- 4 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 3/4 chén (3 1/2 ounce) bột (tất cả các mục đích)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3/4 muỗng cà phê bột nở
- 1/8 muỗng cà phê baking soda
- 1 trứng lớn
- 1 chén đường nâu nhạt (đóng gói chắc chắn)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 chén quả óc chó (băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Mỡ và bột một chảo nướng vuông 8 inch.
- Làm tan chảy bơ; đặt sang một bên để làm mát.
- Đánh đều bột với muối, baking soda và bột nở.
- Trong một bát trộn với máy trộn điện, đánh trứng cho đến khi có bọt. Thêm đường nâu, bơ tan chảy và vani; đánh bại tốt.
- Khuấy hỗn hợp bột, sau đó là quả óc chó.
- Với một thìa, rải bột vào chảo đã chuẩn bị.
- Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 23 đến 28 phút, hoặc cho đến khi đỉnh đã tạo thành lớp vỏ.
- Cắt thành các thanh 2 inch; mát trong chảo. Làm cho khoảng 16 thanh óc chó.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 175 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Natri | 146 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |