Bạn có phải là chủ nhà hàng, tác giả sách nấu ăn, hay thức ăn khởi nghiệp và cần chụp ảnh liên doanh ẩm thực mới nhất của bạn không? Dưới đây là một số mẹo về cách làm việc với một nhiếp ảnh gia thực phẩm chuyên nghiệp .
Biết bạn muốn gì
Hãy dành thời gian và viết ra tất cả các nhu cầu chụp ảnh của bạn:
- Chụp ảnh nền trắng cho cửa hàng trực tuyến của bạn?
- Hình ảnh biên tập cho sách dạy nấu ăn của bạn?
- PR hình ảnh của bạn trong nhà bếp? Close-up cho bao bì thực phẩm của bạn?
- Video ngắn cho các phương tiện truyền thông xã hội của bạn như thế nào?
Viết tất cả xuống với càng nhiều chi tiết như bạn có thể nghĩ và ưu tiên danh sách của bạn.
Chọn một nhiếp ảnh gia thực phẩm phù hợp với nhu cầu và phong cách của bạn
Tìm các nhiếp ảnh gia chuyên chụp ảnh thực phẩm. Nghiên cứu một vài, yêu cầu các mạng của bạn cho các khuyến nghị và tìm kiếm những người có phong cách phù hợp với tầm nhìn và thương hiệu của bạn. Sau đó lên lịch cuộc họp và xem bạn có thích tính cách và phong cách làm việc của họ hay không. Tốt hơn là, bạn muốn bắt đầu một mối quan hệ lâu dài với nhiếp ảnh gia của bạn, vì vậy hãy dành thời gian của bạn trong khi hẹn hò. Đặt nhiều câu hỏi và không đợi đến phút cuối cùng. Những cái tốt được đặt trong nhiều tuần.
Yêu cầu ước tính và ký hợp đồng
Một khi bạn đã tìm thấy một nhiếp ảnh gia mà bạn muốn làm việc cùng, hãy yêu cầu một ước tính. (Mẹo nhanh: yêu cầu ba phiên bản, tối thiểu, tất cả trong và một thứ gì đó ở giữa.) Bạn sẽ cần phải tìm ra một hợp đồng với nhiếp ảnh gia bao gồm mô tả dự án, bản phân phối, thỏa thuận cấp phép, mọi chi phí và các điều khoản và điều kiện.
Nếu các nhiếp ảnh gia không cung cấp cho bạn một hợp đồng xem điều này như là một lá cờ đỏ và một dấu hiệu cho thấy cô ấy không phải là một chuyên nghiệp.
Làm việc với Nhóm sáng tạo
Nhiều khả năng nhiếp ảnh gia thực phẩm sẽ tham khảo ý kiến với nhóm sáng tạo của bạn để phù hợp với hình ảnh thương hiệu của bạn. Họ sẽ gợi ý rằng một stylist prop và / hoặc stylist thực phẩm được đưa vào cho buổi chụp hình.
Đây là cách quay của bạn sẽ thành công và hình ảnh của bạn sẽ nổi bật so với đám đông.
Có sẵn trong buổi chụp
Nó luôn luôn là một ý tưởng tốt để được thiết lập hoặc có sẵn thông qua điện thoại trong quá trình chụp. Bạn muốn biết có thể trả lời các câu hỏi về kịch bản trường hợp xấu nhất: những đám mây cuộn vào và làm hỏng ánh sáng hoàn hảo, bánh không bật ra ngoài hoặc các vị trí không thể truy cập vào phút cuối. Nói cách khác, cuộc sống xảy ra. Trong những tình huống này, nhóm sẽ cuộn tay áo của mình để bảo đảm thêm đèn, chạy đến cửa hàng để đóng băng nhiều hơn, hoặc giúp phạm vi ra một địa điểm mới, nhưng cũng sẽ cần lời khuyên của bạn.
Một từ về quyền hình ảnh
Ở Mỹ, bản quyền đối với những hình ảnh thuộc về nhiếp ảnh gia. Bạn có thể cấp phép cho hình ảnh trong một khoảng thời gian nhất định để sử dụng cụ thể từ nhiếp ảnh gia, nhưng trừ khi bạn mua bản quyền hoặc độc quyền, quyền không giới hạn việc sử dụng hình ảnh bị hạn chế. Đó không phải là nhiếp ảnh gia khó khăn, đó là luật pháp.